Vítejte! Dnes vařím makrely v troubě... Pro marinování ryby pomocí marinádu ze zakysané smetany, křenem a hořčicí. Tato varianta přípravek nachází jen pár dní na stránky YouTube, a všechny přísady, které byly uvedené v receptu, nalezený v lednici. A pokud ano, tak proč ne zkusit vařit? A jak se ukázalo, ne nadarmo - makrela dopadá velmi chutné, platidlo, voňavé a starosti s vařením ne!
Borci Huskies, psát komentáře, přihlaste se! To vše je pro autora velmi důležitá, a to je velmi nutné podporovat kanál. Seženu vám za to velmi vděčný!
Pro přípravu této ryby potřebují:
3-4 z mražených makrel
Několik střední hlavy cibule (2-4)
A teď všichni 2:
Dvě polévkové lžíce (s dobrým skluzavkou) zakysanou smetanou
Dvě polévkové lžíce sojové omáčky
2 lžičky tabulka křen
2 lžičky hořčice, a všechno - ruský, Dijon, Francie, bavorská ...
Za prvé je třeba připravit ryby - makrela! Přerušila jsem v hlavě makrely, vyjměte vnitřek a být jisti, že k ochraně černý film v břiše, ale nedotýkejte se žeber. A pokud budete mít zmrazené makrela, není nutné jej zcela rozmrazit, v podobě ryb omrzlé jednodušší střih, kusy jsou přesnější.
Složit kusy, makrela ve velké míse. To také přidat oloupané a nakrájené na půl kroužky nebo čtvrt \ cibulové kroužky. A zrušil až do boku.
Nyní v samostatné malé misky klademe zakysané smetany, hořčice, křen a zalijeme sójovou omáčku, dobře promíchejte vše.
Naplňte připravenou marinádou nad rybami a jeho ruce jemně promíchejte... Vyhradily nejméně po dobu 20 minut marinovat podařilo makrel. Bylo to tak na doporučení... I když, proč tomu tak je nějaká ryba absorbuje veškeré marináda je doslova v prvních pěti minutách, takže jsem si ani mít čas, aby marinovat ...
Na pečení, já používám malý plech z trouby, ale můžete si vzít nějaké zapékací misky. Mazivo s rostlinným olejem, nejprve vyložit luk, a na něj bokem laické kousky ryb. A v troubě ...
Pečené na makrelu asi 30 minut při teplotě 190-200 stupňů. Snažte se vařit ryby v této verzi, je velmi chutné!
Pokud se vám líbí recept, nezapomeňte Like a Přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.