Vítejte! Dnes uvařit netradiční polévku s masovými kuličkami „Chobotnička“... Ve skutečnosti se jedná o obyčejný vývar s knedlíčky a nudlemi, ale se zajímavou toku. Dnes ráno jsem viděl tento recept na internetu, a najednou jaksi „začal hořet“, a to vždy, když vidím, nějaký zajímavý recept, snažím se co nejvíce (pokud jsou k dispozici složky) obsažené v této misce její nabídky. Zejména proto, že bylo nutné připravit večeři ...
Proč „Chobotnička“ - protože karbanátky připravenými slaninové špagety. I když, v okamžiku, kdy se tyto „chobotnice“, nejstarší dcera se vrátila ze školy, zeptal jsem se jí na pomoc I připravit je, ke kterému ona odpověděla mi: „To není“ chobotnice „a některé“ doly první světové Válka! " Takhle je to tak: a hrozný, a zábavný ...
A já chci, aby poznámky - jak již bylo řečeno, jedná se o obyčejný vývar s knedlíčky a nudlemi, a v této podobě, aby tento polévku poprvé, a myslím, že v posledním... Taky fuška! Ačkoli jednou připravený jak je to možné v případě, že jsou malé děti, budou mít rádi.
I vařené polévku v hrnci třílitrového, všechny složky jsou počítány na tomto množství:
Mleté maso - jakékoli maso, 300 g dost
Špagety - nejobyčejnější dlouhá, z libovolného výrobce, 100-120 gramů
Cibule, jedna malá hlava
mrkev průměrné
Brambory - 3-4 hlízy
voda
Sůl, koření, pepř, bylinky podle chuti všem
Jak jsem již vysvětlil, že „Chobotnička“ dělat fuška \ trochu dlouhý. Proto je lepší začít s jejich přípravě. Použít libovolnou nádivku, které dáváte přednost, nebo které máte mrazák. A přijmout veškerá dlouhé špagety.
V mletého masa přidáme sůl, pepř, přidáme nasekaný česnek, cibuli, a to, co některé koření podle vašich představ. Já jen pepř, sůl, a nic víc... Mleté maso koule tvoří velmi malé, menší než vlašský ořech. Špagety rozdělit do tří částí, a pak píchnout jim připravil karbanátky na všech stranách v chaotickém způsobem. Zpřístupnění „nášlapných min První světová válka“ - vtip ...
„Octopussy“ připraven - odstranit stranou. Připravte si zeleninu. Mine, čistit cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev rošt a smažíme v trochou oleje doměkka - prostě zazharku. Brambory jsou čištěny, řezané na kostičky.
Nyní se pánev (3 l), zalijeme vodou, přivedeme k varu. Prvním krokem je položení karbanátky se špagetami. Pokud si myslíte, že špagety, které se nacházejí uvnitř karbanátky, budete mít dost, lámání trochu víc, v „volné plavání“ ...
Již po 2 minutách doslova jsem dal bramboru (špagety a brambory jsou vařené v průměru rovnoměrně v průběhu času) a zeleninové zazharku, přidáme sůl, bobkový list, a vaříme 8-10 minut.
Na konci, minutu před koncem vaření, přidejte nasekané čerstvé bylinky. Podle chuti - velmi běžný polévka s knedlíčky a nudlemi. Proto nedoporučuji obzvláště tak trápit! Ale polévka nicméně velmi chutné!
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, a nezapomeňte se přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.