Čokoládový dort bez valivých koláče, Vařené velmi rychle od jednoduchých a snadno - dostupné produkty!
Koláč je velmi jemný, vzdušný, taje v ústech!
Tento jednoduchý domácí koláč a perfektně zdobí slavnostní tabuli!
Krok za krokem recept videa můžete vidět ve videu níže
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
První vařil silnou, sladkou kávu. A nechte ho vychladnout. Pro napouštění musíme studenou kávu.
Dále připravíme krém
Chcete-li připravit krém, musíme
350 g měkkého sýraVezměte jednu máte rádi, Používám sýr vyrobený z jogurtu. Tvaroh, pokud je to žádoucí, může být nahrazen tvarohem
350 gramů zakysané smetany obsah tuku minimálně 20%. Mám 20%. Máte-li velmi silný a tuku zakysanou smetanou, můžete si vzít, že máslo je nižší, než je uvedeno v mém receptu.
120 g másla
115 g práškového cukru. Namísto moučkového cukru můžete vzít cukr, ale to bude trvat déle, aby se rozpustil v oleji.
15 g vanilkového cukru
Tvaroh připojit se zakysanou smetanou a míchejte, dokud uniformě.
Máte-li tvaroh s zrn, Nejprve setřít pomocí mixéru nebo punče, aby bylo hladké, homogenní.
Měkká máslo zalijeme práškový cukr a vanilkový cukr.
Bít s míchadlem, je nezbytné, aby se práškový cukr a vanilkový cukr úplně nerozpustí.
Šlehačka máslo stává lehké a vzdušné.
Spread olej v smetanového sýra s metla mixéru a ke stavu svěží krému.
Odstraňte krém v ledničce, nechte ho vychladnout a ztuhnout, a my rychle připravit koláče.
Zapněte troubu a vařit na 200 stupňů.
Připravit koláče, které potřebujeme
2 ks slepičí vejce
130 g cukru
170 g jogurtu
50 g rostlinného oleje bez zápachu. Rostlinný olej může být nahradit máslo. Používáte-li máslo, je nutné roztavit.
180 g pšeničné mouky
30 g kakaa
8 gramů prášek do pečiva na těsto
špetka soli
Ihned tříbil spolu mouku, sůl, pečení těsta a kakaové směsi.
Vajíčka přidáme cukr. Míchejte, dokud uniformě.
Přidejte jogurt. Zamícháme.
Rostlinný olej. Zamícháme.
Přidejte celý suché směsi a míchá se při nízké rychlosti mixéru až do homogenního stavu.
Těsto se vaří velmi rychle, že není hustá, snadno teče s čepelí.
Nalít všechno těsto na plech hotový s pečící papír. Zploštit.
Sklízení pečené v troubě předehřáté na 200 stupňů 10 - 15 minut. Doba pečení závisí na tloušťce dortu, který děláte, a teploty v troubě.
Ochota ke kontrole dřevěnou dort špíz, Pierce, pokud je sucho, pak koláč je hotový.
Bereme se koláč z trouby. Převrácení. Opatrně odstraňte papír, na kterém upečený koláč.
Oříznutí okrajů. Rozdělte dort na polovinu.
Dát Korzh vychladnout na pokojovou teplotu, to se ochladí dost rychle. Prořezávání může být snadno k jídlu, jsou chutné samy o sobě.
Ochlazená koláč se impregnuje na spodní straně, tato strana je porézní a absorbuje lepší impregnace.
Impregnovat oba ve stejném dortu.
Budou tvořit dort.
Položte koláč na talíř a zakryjte jej polovinu krému.
Víko s druhým Korzh impregnované. To ho trochu tlačí do svazku s krémem.
A vztahuje se na druhou část krému.
Vyjměte dort v mrazáku po dobu 5 - 10 minut, dokud přípravu glazura.
Pro přípravu glazura, nemusí nás
50 gramů hořké čokolády s obsahem kakaa 70 - 75%
25 gramů mléka
25 g másla
Zahřejte mléko a máslo na teplotu asi 90 stupňů, to není nutné k varu. zahřeje jsem v mikrovlnce.
Jsme nalít čokoládu v horkém mléce, aby byl zcela pokryt s mlékem.
Počkejte pár minut, které by se čokoláda nerozpustí.
Důkladně promícháme, rozšleháme do hladka.
Glazura je připraven.
Posouváme glazury v malém balení, takže malý kousek koláče a kryt s polevou.
Celý dort je připraven!
Můžete jíst dort brzy, ale mám rád nejvíce, když dort infuze.
Proto připravuje večer, dal jsem pryč v ledničce přes noc a ráno se můžete kochat.
Velikost koláč 19 x 19 cm, výška 6 cm, hmotnost 1500 gramů.
Cook, myslím, že bude také velmi rád!
Přeji vám dobrou chuť a dobrou náladu!
předplatitPsát komentáře, sdílet s přáteli, a nezapomeňte dát Huskies👍- inspiruje😊