Rajčata se sněhem. Velmi jednoduchý recept, dovedete si představit jednodušší a výsledek je úžasný pro jeho chuť, rajčata létat v jediném okamžiku. Velmi chutné lák, pít vůbec.
SLOŽENÍ
- Rajčata - 1,5 kg
- Česnek - 3-4zub (na 1 litr hrnci)
- Ocet 9% - 1 / 2ch.l. (Na 1 litr sklenice).
- Slaném nálevu 3 bank 1L.:
- Voda - 1,5 litru.
- Sůl - 1,5 lžíce
- Cukr - 100 gr.
- Krok za krokem recept na vaření
- Mé rajčata, osušte. Vezměte sterilizované sklenice. Každých rajčata propíchnutí stonek v dřevěném špízu, aby nedošlo k prasknutí banku. Vyplnit plechovky rajčata. Naplňte vařící vodou, kryt s víky a sterilizovaným rezervy. Během této doby, připravíme roztokem chloridu sodného, do pánve, zalijeme 1,5 litru vody, přidá se 1,5 lžičky sůl, 100 g cukru a set v ohni přivedeme k varu.
Česnek a očistit trpí rozdrtit česnek přes přibližně jednu bankovní 1L. 3-4 stroužky.
Voda je odváděna z nádob, dát česnek 1 lžička neúplná. Samozřejmě, mám rád česnek, tak jsem dal na více dokončit. Fill solanky. Na žádost mono doplněk půl lžičky 9% ocet. Není to fascinující, že jsou dobře stojí za to bez octa.
Sešívání vík, otočit a zábaly až chladné.
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!