Zapomenuta recept povidla ze země, která již neexistuje. V bývalém Československu je jam přidělený džemu, ale já si to nemyslím.
Moji přátelé z České republiky mi poslal recept na povidla. Tento recept dostal od svých rodičů, kteří se narodili a vyrostli v zemi, která již neexistuje. V roce 1993, v důsledku sametového rozvodu Československa zmizel, ale narodilo Českou republiku a Slovensko.
Něco jsem odbočil. Vrátíme k našemu ovce, která má marmeládou. Krása tohoto receptu je, že neexistuje téměř žádný cukr. Hustota je dosaženo díky velkému množství přírodního pektinu ve dřezu.
Proto, pokud jste chuti pikantní zavařování, radí, aby se připravit několik sklenic na zimu.
Recept z nějakého důvodu s názvem „Sovětský jam“, i když, podle mého názoru, k zácpě více vodnaté. Málem jsem nenašel sovětské éry. Pokud víte, jak se připravit na Sovětský džem, řekněte nám o tom v komentářích.
Způsob přípravy
přísady
2 kg švestky (vypeckovaných)
10 lžíce cukru
výcvik
Švestky jsou promyty a odstranit semena. Řezané velké plody na čtvrtky, menší - na polovinu.
Posílám švestku do hrnce na vaření a výplně s cukrem. Dal jsem na kamnech a vařte 20 minut na mírném ohni. Cílem -, čímž se švestkovou šťávu a změkl.
Odstranit z tepla a dát trochu vychladnout. Otřete švestka směsi do přístroje na čištění ovoce a bobule. Na stroji pro čištění, jsem napsal dříve, nechat odkaz na konci článku.
vaření
Švestkové pyré získaný po stírání se vlije zpět do pánve a dát na oheň.
I přiveďte k varu a vařte po dobu celkem 40 minut. Jam měli zhoustnout. Pokud tomu tak není, vaříme po dobu dalších 10-15 minut.
skladování
Další horký džem se nalije do předem sterilizovaných sklenic a víček blízko. Uchovávat v chladu a temnu. Protože v tomto zácpě není mnoho cukru, jeho trvanlivost bez chlazení - 4-5 měsíců.
Miluji tuto pojistnou šíření na chleba s máslem a jedl s šálkem horkého čaje. Doporučuji k přípravě všech těch, kteří nemají rádi používají rušit hodně cukru.
Článek o zázrak stroj na čištění ovoce a bobule.
Místo jako ohodnotit tento článek. A nenechejte ujít nové recepty,přihlásit k odběru kanálu!