Co nám chybí na jaře? Jasné barvy, šťavnatost, svěžest a vitamíny. Sytost také nebolí.
Tento salát určitě dá všechno a ještě víc. Napište si recept!
Složení:
200 gr. šunka
1 červená paprika
1 plechovka konzervovaného hrášku
1 plechovka konzervovaných medových hub
100 g tvrdý sýr
majonéza
kopr
zelené cibule
sůl
Příprava:
1. Šunka na salát se nejlépe připravuje z kuřecího nebo krůtího masa. To znamená ten, který je suchší a rychlejší.
Nakrájejte šunku na dlouhé kostky nebo proužky. Ale ne moc tenký.
2. Umyjte papriku. Můžete použít čerstvý, ale mnohem chutnější salát s pečenou paprikou.
Odstraňte semena a stopku, nakrájejte samotný pepř na kostky.
3. Vypusťte veškerou tekutinu z hub. Můžete je dokonce lehce opláchnout a rozdrtit, pokud narazíte na velké.
Pokud je to však možné, musíte si uložit malé houby s čepičkami - chutná lépe.
4. Strouháme sýr. Kupodivu, jen tvrdý sýr není vhodný pro tento salát.
Nejlepší je mít trochu holandštiny, ale bude fungovat i sýr Gouda nebo parmezán.
5. Umyjte kopr a cibuli, setřete vlhkost a nakrájejte.
6. Smíchejte všechna připravená jídla v misce, vložte zelený hrášek a bylinky. Dochutíme solí a majonézou.
Do salátu můžete přidat nasekaný česnek nebo čerstvá rajčata.
Dobrou chuť!
Líbil se vám článek?
Nemáš začPŘEDPLATITna kanál a lajk!
Vaše aktivita je pro autora velmi důležitá!
Děkujeme za přečtení až do konce!
Hodně štěstí!