Minulou neděli, v předvečer Maslenice, jsem vydal příběh, kde jsem sbíral recepty na výrobu palačinek, které vařím doma. V komentářích se mnou jeden ze čtenářů také odpověděl:
Připravil jsem palačinky podle navrhovaného receptu přesně podle všech proporcí a pokynů. Těsto se ukázalo jako velmi tekuté, nebyl jsem zvyklý s tím pracovat, ale přesto jsem se rozhodl zkusit péct palačinky. Výsledkem jsou velmi chutné, tenké a velmi krajkové palačinky, prostě 🔥. Doporučit. Do stejného těsta jsem přidal strouhaný sýr a bylinky, také se ukázalo neuvěřitelně chutné, zkuste to.
S čím máte rádi palačinky? V mém domě rádi jedí palačinky s kondenzovaným mlékem, medem a meruňkovým džemem, ale častěji žádají o domácí vaření čokoládová pomazánka, velmi podobná Nutelle, jen mnohem chutnější a bez přísad, navíc je velmi připravená rychle.
Složení:
250 ml mléka
3 lžíce. lžíce mouky
3 lžíce. lžíce cukru
3 lžíce. kakaové lžíce
60 gramů másla
špetka soli
V malé pánvi smíchejte mléko, mouku, cukr, sůl a kakao. Vše dobře promíchejte a vložte na střední teplotu. Poté, co se hmota vaří, přidejte olej a promíchejte a ochlaďte.
Určitě to zkuste, je to velmi, velmi chutné s palačinkami.
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí!
Být zdravý!