Tyto karbanátky zázrak! Dobrá obloha a teplá a studená, jako aperitiv. Doporučuji vařit!
Tip: rybí koláče může být vařené prakticky žádné ryby, které se vám líbí. Ale od moře, jsou šťavnaté a křehké.
Rybí řízky s rajskou omáčkou
Složení:
Kranasu Filé - 500 g
Sumec filé - 500 g
Cibule - 1-2 kusů.
Rostlinné oleje - 30-40 g
Slepičí vejce - 1 ks.
Bun bílá - 100 g nebo 100 g krupice
Rajčata strouhaný - 0,5l
Flour - kolik bude trvat
Sůl - podle chuti
Pepper - podle chuti
Bobkový list - 1 ks.
Cukr - 1-2 lžíce. lžíce
Příprava:
1. Rozmrazovat rybu a odstranit přebytečnou tekutinu. Nakrájíme na malé kousky.
2. Muffin namočené po dobu 2-3 minut ve vodě a zmáčknout.
3. Oloupané cibule jemně řezané na kostičky.
4. V pánvi ohřát 50 ml rostlinného oleje a smaženou cibulkou něm (při mírném tepla) po dobu 2 minut. Nechte vychladnout.
5. Rajčata předvařená a okamžitě dát do studené vody. Čistí pokožku a třít tělo je strouhaný.
6. V mlýnek na maso minout připravené ryby, cibule a rostlinný olej, a muffin. Přidáním nádivka vejce krupice (není-li použit BUN), sůl, pepř.
Výsledná náplň dobře promíchá a dát do chladničky po dobu 60 minut, za přídavku pokud karbanátky krupice.
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu :)
7. Tvoří placičky s mokrýma rukama.
8. Každý válcované v mouce a ležel na vyhřívaném pánvi s rostlinným olejem.
Smažit na obou stranách dozlatova v mírné teplo (asi 2 minuty).
9. Smažené řízky posuneme do kotlíku.
10. V pánvi se zbytky ropných látek nalít strouhané rajčata.
Přiveďte k varu, sůl, pepř, cukr a přidejte bobkový list. Zamícháme.
11. Naplňte ji s rajčatovou omáčkou a karbanátky dal guláš na mírném ohni, na které se vztahuje po dobu 15 minut.
Rybí řízky s rajskou omáčkou připravenou.
Delicious s jakýmkoliv přílohu. Může být použit jako teplé nebo chlazené.
Dobrou chuť!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu
a dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!