Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem rád, že mohu přivítat každého, kdo se podíval na mou stránku. Doufám, že recepty, které jsem zveřejnil, budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
Fazole, stejně jako zelenina, jsou velmi bohaté na různé vitamíny, vlákninu a také obsahují bílkoviny - a to vše musí člověk přijímat v dostatečném množství, aby tělo správně fungovalo. To znamená fazole nezbytně musíte zahrnout do svého jídelníčku !!!
Z tohoto rostlinného produktu lze navíc připravit obrovskou škálu pokrmů.
Na mém kanálu již existuje několik receptů na saláty s fazolemi - a na konci tohoto článku k nim nechám několik odkazů ...
A dnes vám chci dát do pozornosti ten nejjednodušší salát, který připravuji ze 2 ingrediencí - fazole a brambory! Zdá se, že je to na salát příliš málo... Ale ne! Vyzkoušejte to a uvidíte sami!
Přísady na vaření:
Vařené červené fazole - množství lze upravit (300 g)
Vařené brambory - 2-3 ks. (můžete také upravit částku)
Zelení podle chuti
Sůl, černý pepř
Salát můžete naplnit rostlinným olejem nebo jen citronovou šťávou
K přípravě tohoto salátu vezměte suché fazole a namočte je na několik hodin do studené vody. Poté opláchneme, znovu naplníme vodou a připravíme - vaříme do měkka, na konci vaření dochutíme solí. Nebo... Používáme pouze konzervované fazole. Vařte brambory v kůži.
Vařené brambory ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na kostky (jako na Olivier), vložte je do misky spolu s fazolemi.
Přidejte nasekané bylinky - obzvláště chutné s čerstvým koprem a zelenou cibulkou, ale to je... Jak se říká „Chuť a barva ...“. Sůl, pepř, promíchejte.
A teď, čím naplnit salát? Ve skutečnosti... Můžete jej naplnit čímkoli, dokonce i zakysanou smetanou a majonézou. Ale mnohem chutnější... A jednodušší a snazší! A myslím, že mnozí se mnou budou souhlasit - to je dochutit salát rostlinným olejem. Nebo jen pokapejte citronovou šťávou. Vařte, ochutnejte, dobrou chuť!
Nejjednodušší, obvykle nejchutnější: nejjednodušší recept na lahodný a uspokojující salát s fazolemi
Připravuji rychlý a chutný salát s fazolemi: podařilo se mi ho uvařit 10 minut před příjezdem hostů
S pozdravem, Oksano!