Čínský zelný salát s francouzským dresinkem je lahodný, labužnický a slavnostní salát. Zálivka se hodí ke všem ingrediencím a dává salátu jedinečnou chuť.
Na konci si můžete prohlédnout podrobný videorecept!
Francouzský zálivka
Složení:
6 lžící olivového oleje l
Dijonská hořčice 2 lžičky
Med nebo cukr 2 lžičky
Citronová šťáva 2 lžíce
Česnek 1 zub
Sůl podle chuti
Smíchejte všechny ingredience na dresink ve sklenici, zavřete víko, protřepejte (všechny ingredience můžete také smíchat v jiné nádobě). Náplň je připravena.
Příprava surovin na salát
Čerstvě zmrazené vařené krevety nebo čerstvě vařené lehce smažte na másle, podle chuti osolte.
Tvrdý sýr nakrájejte na kostky 1 x 1 cm, rozvalte se v mouce, namočte do vejce a strouhanky.
Pošlete do mrazničky na 15 minut (sýr při smažení nevyteče).
Před podáváním kostky hluboce osmažte na rostlinném oleji do zlatova, položte je na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný tuk.
Odstraňte tvrdou část z čínského zelí, nakrájejte, přeneste do salátové mísy, přidejte krevety, kostky sýra, ochuťte dresinkem, promíchejte.
Salát podávejte ve společné salátové misce nebo po částech.
Připravte si na dovolenou salát, vaši hosté budou potěšeni. Dobrou chuť každého!
Cook, psát komentáře. Líbí se mu, přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte recept na sociálních sítích a se svými přáteli!
- Přihlásit se k mému Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje spousta lahodných jídel: is.gd/8v8u36
- Můj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Pro reklamu a spolupráci napište na e-mail. pošta
Složení:
Pekingské zelí 700g
Vařené krevety 400g
Tvrdý sýr 180g
Mouka 100g
Vejce 2ks
Strouhanka 100g
Rostlinný olej 200g
Máslo 30g
Krok za krokempodívejte se na videorecept na kanálu YouTube „Moje recepty“