Dnes připravuji lahodné a rychlé SNÍDANĚ za 15 minut. Dětem i dospělým se to bude líbit. A to zejména pro ženy v domácnosti, protože je to rychlé, jednoduché a cenově dostupné.
Složení
- 5 ks Vejce
- 280 g cukety
- 40 g rajčat
- 100 g sýra
- 1 hřebíček česnek
- Zelenina
- ochutnat Sůl, pepř
- Rostlinný olej na smažení
Kroky
Nejprve připravím produkty. Třením cuketu na jemném struhadle, mám mladou, neodstraňuji kůži.
Rajčata jsem nakrájel na kostky, tvrdý sýr jsem potřel na hrubém struhadle a nasekal zelení.
Nakládám 5 vajec do velké mísy a přidám k nim cuketu, trochu vymačkanou ze šťávy, rajčat, sýrů, ale ne všech, nechám 20 gramů, bylinky a na přání 1 stroužek česneku.
Sůl, pepř podle chuti a vše dobře promíchejte.
Nalijte trochu rostlinného oleje do předehřáté pánve a nalijte 2 malé odměrky na omeletu a rovnoměrně rozložte.
Aby bylo vše důkladně smažené, zavřu pánev víkem. Smažte asi 5 minut na mírném ohni. Otevřu víko a vyhrnu ho.
Posunu to přes okraj pánve a zbytek pánve znovu naplním omeletu. Nechte ji uchopit, hotovou roli otočte na vlhký podklad, aby se nespálila, a přikryjte ji víkem.
Opět smažím 3-4 minuty a tak dále až do konce. Když je celá směs hotová, posypeme zbývajícím sýrem a posypeme koprem.
Vytváření nejmenšího ohně. Počkám, až se sýr roztaví, asi 2 minuty a položím ho na talíř.
Nakrájel jsem to na porce a podávám to ke stolu. zdroj
VIDEO RECEPT 👉 Byl bych vděčný za přihlášení k odběru
Doporučujeme vidět výběr - cuketa na zimu
Přihlaste se k odběru kanálu!