Kokos je bohatý na cenné oleje a je „milován“ naším hlavním imunitním orgánem - střevy, ve kterých je koncentrována většina imunitních buněk).
Kokosový olej čistí střeva a imunitu, načerpá sílu a začne pracovat (oslabený imunitní systém „žije“ ve špinavém střevě).
Většina raw foodistů ví, že střeva je druhý mozek, který přímo ovlivňuje náladu a silný imunitní orgán. Proto si vybrali tento druh jídla pro sebe (čisté jídlo). Koneckonců, pouze tepelně nezpracované jídlo rychle opouští tělo a nevyhovuje „skladišti“ třídenních vkladů (a v důsledku toho týdenních, měsíčních a ročních).
Pojďme si dnes dát dobré kokosové ráno!
Složení:
1. Kokosová dřeň - poloviční (kokosový olej)
2. Sušené meruňky - 7-9 kusů
3. Len - 2 lžíce (lněný olej, Omega 3)
4. Voda - 1 sklenice
5. Olej z vlašských ořechů - 1 polévková lžíce (můžete použít jiný nebo vůbec)
Příprava
Otevřeme kokos, vyjmeme z něj dužinu (stačí polovina dužiny), oloupeme ji z hnědé kůže, nakrájíme „jako hodinky“ na 2 části, rozdělíme jednu část na ještě menší a hodíme ji do nádoby mixéru a potřeme struhadlo.
Do kokosového ořechu také ponořte lněné a sušené meruňky namočené ve vodě (několik hodin), přidejte trochu teplé vody a oříškové máslo (vše je možné).
Mlete asi 2 minuty, dokud nevznikne homogenní hmota. Výsledkem je lahodný kokosový dezert bohatý na zdravé oleje. Užijte si čaj, milí přátelé! ;)
Sdílejte své recepty a přihlaste se k odběru kanálu!