Dnes to řeknu proč vypouštím použitý rostlinný olej z pánve, a ještě jeden trik rozněcování grilování bez chemikálií. Při zapalování uhlí nebo palivového dřeva v grilu často používáme speciální nástroj, ale nemysli na to, co obsahuje chemikálie, které vstupují do našeho těla. Chemický zápalný prostředek můžete snadno vyměnit za ekologicky šetrné nářadí.
1. Proč při vaření vypouštím použitý rostlinný olej? Je to velmi jednoduché - aby nalijte tento olej na uhlí nebo dřevo v grilu. Chcete-li zvýšit účinek, vezměte si toaletní papír, můžete s rukávem, vložte kousek papíru dovnitř a nalijtebarva 50 ml. rostlinný olej. Pokud zapalujete uhlíky, umístěte největší z nich kolem průchodky nebo pokropte olejem. Zbývá jen zapálit. Efekt je lepší než jakýkoli chemický zapalovač. Výsledek na fotografii zobrazíte posouváním doprava.
2. Druhý, neméně účinný způsob je
pomocí kartonového podnosu na vejce. Vše, co musíte udělat, je vložit do žlabu velké uhlí a zapálit ho. Není potřeba nic jiného - žádné oleje, zápalné látky a dokonce ani třísky a březová kůra. Uhlí dobře hoří doslova za pár minut. Tato metoda funguje také při zapalování palivového dřeva, ale pak je lepší dát do podnosu nějaké štěpky. Jednoduché a šetrné k životnímu prostředí! Na fotografii bylo vidět roznícení uhlí a palivového dřeva, se dvěma různými zásobníky, posunutými doprava. Líbil se mi výše uvedené nápady - nezapomeňte dát palec nahoru a pokud jste se dosud nepřihlásili k odběru kanálu, nezapomeňte se přihlásit, již máme téměř 60 000 lidí!