Mám rád holandské vafle a kupuji je docela často. Nedávno jsem se dozvěděl, že jím vafle špatně. „Jak je můžeš jíst jinak?“ - s největší pravděpodobností si myslíte. Ukázalo se však, že je to možné.
Nikdy jsem nebyl v Holandsku a neviděl jsem, jak se tam jedí vafle. A výrobci nepíšou na obal, jak by se měli jíst. Takže jsem jen vybral vafle z balíčku, kousl se a umyl je čajem nebo kávou. A pravděpodobně je budete jíst stejně.
Ale neznalost toho, jak správně používat produkt, ho může úplně odcizit. To se mi stalo s avokádem, které jsem dlouho odmítal jíst. Poprvé jsem to zkusil se slupkou, jak mi poradila babička (také nevěděla, jak to jíst). Jak jsem se zasmál, když jsem se dozvěděl, že jedí jen dužinu.
Něco, co odbočím, jdu zpět k vaflím. V naší zemi jsou oblíbené holandské vafle z Yashkina a soukromé galerie. Mohou existovat i jiné značky, ale nikdy jsem se s nimi nesetkal. Žádný z těchto výrobců neuvádí použití a spoléhá se na chytrost kupujících.
A pro všechny, chytrost funguje přibližně stejně. Všichni je jedí jako běžné sušenky. Ale nedávno jsem se dozvěděl, že vafle vyžadují předběžnou přípravu. Stalo se to, když jsem omylem koupil holandské vafle v obchodě, které byly vyrobeny a přineseny k nám ze samotného Holandska.
Takové oplatky jsou dražší než Yashkino, ale složení je mnohonásobně příjemnější. Cena je jiná, vše závisí na obalu. Na Yandexu. Můžete vidět všechny možnosti na trhu.
Koupil jsem pouze jednu destičku pro testování, ale existují i velká balení 200-300 gramů. Začněme tím, že vám ukážeme, jak vypadá holandská vafle.
Samotná vafle se nijak neliší od naší. Pokud však skutečná holandská vafle nemá přesnější a rovnoměrnější tvar. Ale když jsem se začal dívat na složení, všiml jsem si, že Holanďané přidali na obal návod k použití.
Než si pochutnáte na vafle, měla by být mírně zahřátá. K tomu je vhodný šálek horkého nápoje. Rozhodl jsem se to zkusit.
Nalil jsem horký čaj a na něj položil vafle. Po 30-40 sekundách to zvedl a všiml si, jak se změnila. Náplň je horká a měkká. Vaflové těsto je měkké a vláčné. Zajímalo by mě, jestli to ovlivnilo chuť.
Změnou struktury oplatky se změnila také chuť. Jakmile to bylo v ústech, změklo a roztavilo se. Holandské vafle mají obvykle velmi suché okraje a skřípají dásně a chuťové buňky, ale takový problém není. Měl jsem rád tento způsob stravování vaflí, teď budu jíst jen tak.
Věděli jste o této metodě?