Snadný způsob, jak rychle oloupat a nakrájet avokádo. Ukážu vám, jak to udělat správně.
Zdálo by se, co je tak těžké na správném loupání avokáda? Již se prodává téměř všude. Toto exotické ovoce si můžete koupit i v Pyaterochce nebo Dixie. Ukázalo se však, že mnozí neví, jak to správně řezat.
Ale co je tam k očištění, ne každý ví, jak to správně používat. Poprvé zkouším avokádo špatně. Během období perestrojky se moje babička rozhodla hýčkat mě a vzala mě do obchodu prodávajícího dovážené ovoce.
Prodavačka jí poradila, aby si koupila avokádo. Moje babička ho viděla poprvé a jednoduše otřela ovoce hadříkem a podala mi ho, abych to zkusil. Ukousl jsem si avokádo spolu se slupkou a bez žvýkání ho vyplivl zpět. Nebylo to chutné.
Teď na tento příběh vzpomínám se smíchem, ale po té příhodě jsem dlouho nemohl jíst a ani se dívat na avokádo. Abych zabránil tomu, aby se vám takové příběhy staly, sdílím svou vlastní metodu loupání avokáda.
Jak správně oloupat avokádo
Nejprve jsem nakrájel avokádo podélně kolem semene.
Krátkou ranou jsem položil nůž na kost.
Potom otočím nožem ve směru hodinových ručiček (nebo v opačném směru) a odstraním kost.
Každou polovinu avokáda jsem nakrájel na polovinu.
S nožem vypáčím slupku a odstraním ji z dužiny avokáda.
Potom můžete ovoce krájet, jak potřebujete. Nejčastěji krájím na kostky a posílám na salát nebo dělám limetkovou pěnu.
Věděli jste o této metodě loupání avokáda?