Nabídka potěšit rodinu a vařit klobása v čerstvém testu. Jsem si jistý, že všichni ocení i rychle smetla všechno :)) Recept je velmi dobré být jisti, aby se zachránil.
Příprava:
Musíme těsto a uzeniny. Těsto může trvat ready-made obláček - kvasinky nebo bez kvasnic, není velký rozdíl. I obvykle nemají dělat nic, protože nechtějí obtěžovat s testem. Ale v zásadě je možné vařit těsto sebe, jako jsou kvasinky. Ale pak recept nebude rychlé.
Těsto může být provedeno, je 1 lžíce sušeného droždí 200 ml mléka, 2 lžíce cukru bez snímků, 1 lžička soli, 30 g rozpuštěným máslem a mouky (asi 300 až 400 g).
Klobásy potřebovat 6-8 kusů, v závislosti na velikosti. Rozdělíme těsto na malé koláčky a dát klobásu. Zaschipyvaem okraj, aby se jako „knedlík“.
Děláme příčné řezy. A pak jsme zabalit tímto způsobem, jako na fotce. Je to těžké vysvětlit, ale fotky, myslím, že princip je jasný:
Směs maže na vrchol vejce 1 lžíce mléka, posypat sýr - v troubě (t 200 stupňů). Pečeme 20 minut doměkka. Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Pokud se vám líbil klobása recept v testu - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!