Chci se s vámi podělit, je velmi potřebné a užitečné tipy, jak se peče dobré hlebushek.
Domácí chléb je spojeno s pohádkovou pečení zápach, plné chuti a použití. Ale každý pokrm může být ještě chutnější a zdravější.
Pojďme se bavit o 10 pravidel pro přípravu domácího chleba.
1. Připravte těsto je jednodušší, když dáme droždí v něm, ale nekvašený chléb je mnohem užitečnější.
2. Smíchejte dva druhy mouky, takže pečení získávají užitečné stopové prvky a vitamíny.
3. Pekaři Nepoužívejte sůl nebo kvasinky, nebo kvásek. Sůl se přidává, ale tak, že se rozpustí ve vodě, nebo ve směsi s moukou.
4. Chléb recept může být různé: přidat sušené ovoce, ořechy, otruby, koření a bylinky. To vše má vliv na výhody a chuť hotového pokrmu.
5. Před pečením Mouku. Tak se měkčí drtě.
6. Představte si, že vařit dort. Vzhledem k tomu, chléb je také důležité, aby řádně uhněteme těsto. Je třeba trval na tom, v teple po dobu několika hodin, a to i jeho potřeba protáhnout, ale ne na dlouho. Pokud si to přehánět, bude uvolněna veškerý vzduch a chléb pryž.
7. Upečený chléb v troubě předehřáté na 220-250 stupňů. Tak se svěží a drobky propechetsya.
8. Domácí chléb skladovat déle než pět dní, ale to může být zmrazeny. Při odmrazování koláče bude stejně jako měkké.
9. Hotový bochník by měly být mazány vodou vychladne a vrátit do trouby po dobu jedné hodiny. Máte-li pekárnu - stejný recept.
10. Po pekáče doporučilo jíst ne dříve než 6:00 (pšenice) a 12 hodin (žito).
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍna mém kanálua dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!