Existuje mnoho pravidel pro nákup vína. Mnoho lidí jim důvěřuje, aniž by se ohlédli zpět, a jak se ukázalo, marně.
Dobré víno je drahé!
Mnoho lidí věří, že vysoké náklady jsou a priori pravdivé pro vysokou kvalitu. V praxi to však není ani zdaleka tak. Existuje mnoho výrobců tohoto nápoje, kteří nabízejí cenově dostupná vína s vynikajícími vlastnostmi.
Mnoho lidí přeplatí přímo za značku.
Víno musí být vyrobeno ze stejné odrůdy
Mnoho lidí tvrdí, že lahodná a kvalitní vína jsou vyráběna pouze z jedné odrůdy. Použití různých odrůd tohoto produktu vám však umožní dosáhnout harmonické chuti a stínu.
Šroubovací uzávěr - pouze u falešných vín
Existuje pověra, že šroubovací uzávěry se používají pouze u padělaných nápojů. Mnoho výrobců je však používá z následujících důvodů:
· Schopnost snížit náklady na nápoj - náklady na nádobu;
· V takových zátkách se mikroby, na rozdíl od přírodních, nemnoží.
Polosladká vína mají stejnou kvalitu
Přírodní vína opravdu nemohou být polosladká. Nejčastěji se přidává cukr, aby se odstranily nevýhody nápoje, a používá se v dostatečně velkém množství.
Jedno víno na jedno jídlo
Mnoho lidí věří, že některá vína jsou vhodná pouze pro určité produkty, pokrmy: bílá - pro sýr, ořechy, červená - pro maso. Ale nijak se neomezujte - experimentujte, vyzkoušejte něco nového.
Jasný štítek je známkou dobrého vína
Z nějakého důvodu je všeobecně přijímáno, že vysoce kvalitní etikety označují vysokou kvalitu vín. Mějte však na paměti, že se jedná pouze o marketingový trik k získání pozornosti.
Sediment je známkou barviv
Slyšíte názor, že přítomnost sedimentu naznačuje nízkou kvalitu nápoje, použití barviv. Přítomnost takového sedimentu ve skutečnosti znamená, že při výrobě vína nebyly použity žádné filtry, což znamená, že nápoj je co nejpřirozenější.