V mém dětství se tomuto nápoji jednoduše říkalo koktejl, nyní ho stále častěji najdete v nabídce různých kaváren nebo restaurací jako koktejl. Přes nové jméno zůstane navždy lahodným dezertem z dětství, recept který se předává z generace na generaci a bude nejoblíbenějším nápojem všech dospělých a děti.
Pro tento koktejl s jahodami je nejvhodnější vanilková zmrzlina, a pokud je stále v čokoládové skořápce, bude hotový nápoj mnohem chutnější.
Složení:
Jahoda - 400 g
Mléko - 250 g
Zmrzlinový pohár v čokoládě - 120 g
Zlato - volitelné
Příprava:
1. Připravte si všechny potřebné potraviny ze seznamu Jahody umyjte pod tekoucí vodou, osušte papírovými ručníky. Mléko bude vyhovovat absolutně jakémukoli obsahu tuku, který vždy kupujete rodině na snídani.
2. Nyní jsme zahájili druhou sklizeň jahod, která je stejně voňavá, ale bobule jsou mnohem hustší než jarní a zelené ocasy se trochu oloupou. Vezměte ostrý nůž a odřízněte zelené.
3. Velké bobule nakrájejte na polovinu, malé nechte celé a vložte do mixéru.
4. Pokud je zmrzlina na špejli, opatrně ji vyjměte přímo do mísy a nakrájejte na malé kousky. Pokud je ve vaflovém šálku nebo kuželu, bude nutné je odstranit; neměli byste je přidávat do koktejlu.
5. Nalijte mléko, šlehejte mixérem do hladka. Ochutnejte hotový koktejl, pokud jsou jahody a zmrzlina dostatečně sladké, můžete servírovat po částech. Pokud se chuť hotového nápoje zdala kyselá, můžete přidat trochu tekutého medu podle chuti, nebo v extrémních případech cukr, a poté znovu rozšlehat.
Lahodný jahodový koktejl je hotový - podávejte se slámou nebo lžičkou. Pokud je to žádoucí, přidejte do každé porce několik kostek ledu.
Užívat si!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)