Jednoduchý, rychlý, chutný a výživný salát z červené řepy se sýrem osloví všechny milovníky správné výživy a ty, kteří sledují postavu. Je perfektní jako oběd nebo večeře, kombinace ingrediencí ve složení poskytne jednoduše neuvěřitelné výsledky. Příprava řepy předem může trvat až 15 minut, než se připraví salát. K dispozici jsou všechny produkty, můžete je podle potřeby změnit, například přidat sýr suluguni nebo feta, nebo můžete přidat i zrnitý tvaroh.
Složení:
Řepa - 1 ks.
Bryndza sýr - 70 g
Tvrdý sýr - 50 g
Švestky - 40 g
Sůl, pepř - podle chuti
Olivový olej - 1 polévková lžíce
Lněné semínko - 1 lžička
Salát - 1 svazek
Popis:
1. Kupte si řadu produktů. Všechny přísady jsou čerstvé. Připravte si předem řepu - vařte nebo pečte. Pokud pečete, můžete do kořenové zeleniny a dalších bylin podle svého uvážení přidat voňavé větvičky tymiánu nebo rozmarýnu.
2. Listy salátu by měly být křupavé. Svazek lehce opláchněte pod rozptýleným proudem vody, vysušte. Můžete roztrhat listy rukama a dát je na talíř.
3. Přidejte do salátového polštáře lahodné kostky sýra. Lze jej libovolně snížit, není to důležité.
4. Poté přidejte tvrdý sýr. Mimochodem, může být užíván s bylinkami nebo kořením. Rozložte plátky sýra na salát.
5. Namočte sušené švestky do horké vody a osušte, poté nakrájejte a přidejte ke zbytku ingrediencí. Pokud toto sušené ovoce nemáte zvlášť v oblibě, můžete jej nahradit sušenými rajčaty nebo švestkami.
6. Připravenou řepu oloupeme a nakrájíme na velké kostky. Zeleninu rozetřete na listy salátu.
7. Před podáváním misku posypte lněnými semínky, posypte olejem a rozemlejte solí a pepřem. Můžete přidat trochu suchého česneku.
8. Podávejte připravený salát s řepou a sýrem.
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro