Dnes připravujeme libový salát s konzervovanými fazolemi - ukáže se lahodný, rychlý, uspokojivý a výživný. Podle receptury upřednostňujeme malé bílé fazole, které jsou konzervovány v jemné omáčce, což je pro toto jídlo nejvhodnější. Pro příjemný odstín chuti přidejte žampiony, dokonale zapadají do celkového obrazu. Tento typ salátu můžete servírovat ke stolu na večeři. Začněme!
Složení:
Konzervované fazole - 200 g
Okurky nakládačky - 5 ks.
Červená cibule - 1 ks.
Žampiony - 200 g
Konzervovaná kukuřice - 3 lžíce
Rostlinný olej - 2 lžíce.
Citronová šťáva - 2 lžíce
Sůl, pepř - podle chuti
Popis:
1. Připravte si řadu ingrediencí. Nyní si můžete koupit mnoho různých odrůd rostlinného oleje na dresink: kořeněný, česnek, s bylinkami, s hořčicí, máta atd. Díky těmto olejům může každý z vašich salátů jiskřit se zcela novými, jasnějšími příchutěmi odstíny.
2. Oloupejte červenou cibuli, opláchněte a osušte. Rozdrobte to na malé kostky. Nakrájejte část cibule na poloviční kroužky a chvíli ji nechejte stranou.
3. Umyjte a osušte žampiony, případně oloupejte víčka. Nakrájejte houby na malé kousky.
4. Nakládejte okurky na libovolné kousky, pokud možno ne příliš velké.
5. Vyklopte nádobu s fazolemi, přeneste ji na síto a opláchněte pod studenou vodou. Pošlete ji do salátové mísy. Nalijte citronovou šťávu na cibuli, která byla původně odložena. Přidejte to k fazolím.
6. Přidejte k těmto ingrediencím okurky.
7. Připravené houby a cibuli osmažte na rostlinném oleji a ochlaďte.
8. Přeneste vychlazené žampiony s cibulí do misky na salát a poté přidejte sladká zrna konzervované sladké kukuřice.
9. Přidejte sůl a pepř, olej. Míchejte všechny přísady a podávejte salát ke stolu.
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro