Pohráváte s docela kousek dortu, ale to dopadá velmi chutné a chutný lákavá, stejně jako všichni, bez výjimky. Struktura tak jednoduché, že všechno, co je vždy k dispozici pro její přípravu.
SLOŽENÍ
Voda -350 ml.
-400gr mouka.
-40 ml rostlinný olej.
Sol -1 / 2ch.l.
Lžíce cukru -1
-20gr surový kvasinky (suchý 7gr)
náplň:
Zelí -500gr.
Cibule 1 ks.
Solené okurky nebo rajče -200 ml
Slané chuti
Černý pepř - podle chuti
Cukr -1 / 2ch.l.
Krok za krokem recept na vaření
Za prvé, připravit těsto. Mísa nalít 350 ml teplé vody, přidá se 1 polévková lžíce cukr, dal syrové droždí 20 g, I love pečivo se syrové, ale může být nahrazena suchým nezbytnost 7 gramů, ale pak sušené kvasnice, které mají být přidány do mouky.
Nyní se přidá 400 g mouky, přidejte půl lžičky soli a lití 40 ml rostlinného oleje směsi, bude těsto být tlustší než placky. Odstraňte na teplém místě kynout 20-30 minut. Dal jsem ho do trouby a nastavte teplotu 50gradusov. Dokud je těsto vhodné připravit náplně. 500 g čerstvého zelí nashinkuem proužky. Cibule řez na kostičky. Pánev nalít rostlinný olej 2-3 lžíce dal cibuli, smažit, dokud průsvitné, dát zelí, smažit nahoru snížit obrazovku zelí se vylévací 200 ml roztoku chloridu sodného z okurky nebo rajčat, v blízkosti víka a vaří se 10 minut. Přidejte sůl podle chuti, černého pepře, dát trochu cukru. Fry do odpařování kapaliny a jako zelí začne pozlacený odstranit z tepla. Dejme nádivku mírně vychladnout.
Těsto má přijít. Rýsovat v mé formě odnímatelnými 24 cm v průměru.
Tuk s trochou oleje, dát poloviny těsta, distribuovat formu, dal nádivka narovnání. Nejlépe v blízkosti druhé poloviny těsta, nechte dort stát po dobu asi 10 minut a je možné dát do trouby. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 50-60 minut, můžete zkontrolovat připravenost dřevěnou špejlí. Vzali jsme se na dort nahoře pokryté mokrým ručníkem po dobu 3-5 minut, takže koláč bude jen měkká. Nyní koláč vychladnout úplně. To může být řez a volání všichni ke stolu.
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!