Jemné a šťavnaté kuřecí maso v marinádě mražených třešní - neuvěřitelné jídlo!
Tento recept je také připravuje kuře a obvyklou velikost.
recept Kuřete marinované v vishnevovm
Složení:
Kuře - 1 ks. (O hmotnosti 450-500 g)
Jablka - 1 ks.
Mini jablka - 3 kusy.
Cukr - volitelná
Cherry - 150 g omáčka + hrstka pro plnění
Máslo - podle chuti
Voda - 100 ml
Červené víno - 100 ml
Rosemary - podle chuti
Skořice - 1 tyčinka
Anis - 2 hvězdičky
prosím PŘIHLÁŠENÍNa mém kanálu :)
Příprava:
Je nutné nejprve připravit omáčku.
Pro tento rozprostře na misku 150 ° C. zmrazené třešně, přidejte 30 oz. cukr a nalije na 100 ml. víno.
Položte pánev na mírném ohni a vaříme 20 minut.
Posuneme vše v mixéru šálku byl rozdrcen na pyré a pak nucen přes jemné síto.
Posypeme kuře solí a pepřem.
Rub kuře s višňovou omáčkou na vnější a vnitřní straně.
Opustí po dobu 2 hodin.
Jablka jsou oloupané a jádro, řezané na velké kostky. Rozehřejte pánev s máslem, které jsou rozloženy to trochu jablek a smažené.
Pour 30 oz. cukr, rozprostře hrst mražených třešní a smažíme asi 1 minutu.
Výsledná směs farshiruem kuře.
Jsou upevněny s párátkem nebo dřevěné špejle, přesunout kuře na plech.
Trouba se zahřeje na 180 stupňů.
Péct kuřecí 10 minut a pak snížení teploty na 160 °, převrátit kuřecí záda a připravit se na dalších 10 minut.
Tvorba karamel v pánvi 100 ° C. cukr, 100 ml. vody a 20 ° C. máslo.
Přidání pár anýzu hvězdy a skořice, snítkou rozmarýnu a mini-jablka (nakládaný).
Jsme zahřát po dobu 3-5 minut a odstranit z tepla.
Spread na talíř kuřete, zalijeme karamelem a ležel vedle anýzu a jablka.
Dobrou chuť!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))