Brambory s mletým masem v pomalém sporáku

Admin

click fraud protection

Pokud potřebujete uvařit vydatný oběd nebo večeři a ve vaší kuchyni je skvělý pomocný technik, duste lahodné brambory s mletým masem v pomalém sporáku. Díky této jednotce jsou kousky brambor jemné a šťavnaté. K přípravě pokrmu budete potřebovat dva režimy: „Frying“ a „Stewing“. Některé multivary nemají první funkci, v tomto případě použijte program Pečení.

Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.

Složení:

Brambory - 400 g

Mrkev - 100 g

Cibule - 150 g

Mleté maso - 300 g

Česnek - 15 g

Rostlinný olej - 50 g

Bobkový list - 1 ks.

Sušená zelenina - 15 g

Petržel - 15 g

Voda - 150 ml

Krok za krokem recept:

Připravte všechny ingredience na bramborový guláš. Nakupte mleté ​​maso z jakéhokoli masa. Je povoleno míchat několik odrůd. Mleté maso lze koupit hotové nebo vařené samostatně. Místo petržele použijte kopr nebo zelenou cibuli, pokud chcete.

Krok 2 z 10
Krok 2 z 10

Odstraňte cibulovou slupku. Opláchněte cibuli a nakrájejte na malé náhodné kousky. Mrkev oloupejte. Opláchněte a osušte hadříkem. Nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 3 z 10
Krok 3 z 10

Nalijte olej do misky. Nastavte režim „Fry“. Míchejte silikonovou stěrkou a zeleninu smažte po dobu 4-5 minut. Teplota se nastavuje automaticky podle vašeho modelu.

Krok 4 z 10
Krok 4 z 10

Když je mrkev a cibule mírně měkká, přidejte mleté ​​maso. Okamžitě rozmačkejte špachtlí, aby na něm nebyly žádné velké hrudky. Pokračujte ve vaření ve stejném režimu po dobu 3-5 minut, aby mleté ​​maso změnilo barvu.

Krok 5 z 10
Krok 5 z 10

Oloupejte a opláchněte hlízy brambor. Rozřezat na malé kousky. Přidejte do mísy se zbytkem ingrediencí. Míchat. Vařte asi pět minut.

Krok 6 z 10
Krok 6 z 10

Nalijte nasekaný černý pepř, sůl, sušenou zeleninu, bobkový list podle chuti. Nalijte převařenou vodu. Míchat. Pevně ​​zakryjte víkem a nastavte režim „Stew“ na 30 minut. Pokud multivark není mocný, bude vaření brambor trvat 40-60 minut.

Krok 7 z 10
Krok 7 z 10

Oloupejte stroužky česneku. Nakrájejte na malé kostky. Po pípnutí sejměte kryt. Rozložte česnek na povrch brambor. Odstraňte bobkový list. Zakryjte a nechte 10-15 minut sedět.

Krok 8 z 10
Krok 8 z 10

Posypte pokrm nasekanou petrželkou.

Krok 9 z 10
Krok 9 z 10

Podávejte horké dušené brambory s mletým masem.

Krok 10 z 10
Krok 10 z 10

Dobrou chuť!

Pokud se vám recept líbí, lajkujte (autora to velmi potěší!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!

Jak se ujistit, že v obchodě vyberete dobré knedlíky: pracovní pokyny
Jak se ujistit, že v obchodě vyberete dobré knedlíky: pracovní pokyny

Pelmeni je nejznámější polotovar, který milují dospělí i děti. Vaření jim nezabere mnoho času - s...

Kuře v medové omáčce v troubě
Kuře v medové omáčce v troubě

Před pečením je vhodné kuřecí tělo marinovat: nechejte ho v medové omáčce hodinu nebo i déle v ch...

Piškotový dort se sýrovým krémem, mrkví a ořechy
Piškotový dort se sýrovým krémem, mrkví a ořechy

Chcete-li udělat jednoduchý dort se sýrovým krémem, můžete si vzít jakoukoli sušenku, namočit ji ...

Instagram story viewer