Každý může vařit vepřový steak na pánvi, postup je jednoduchý, rychlý a cenově dostupný. Můžete jej podávat na stůl jen tak, s jakoukoli omáčkou, nebo přidáním přílohy v podobě zeleniny, kaše nebo brambor.
Vybíráme čerstvé maso, ne zmrazené, ale chlazené. Vepřové maso lze trochu předem marinovat. Abyste nepřerušili chuť masa, můžete si vystačit pouze se solí a pepřem, ale pokud jste velkým fanouškem koření, přidejte ještě trochu podle chuti.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Vepřové - 400 g
Sůl, pepř - podle chuti
Rostlinný olej - 3 lžíce.
Popis procesu:
Připravte všechna potřebná jídla podle seznamu. Maso opláchněte a osušte kuchyňskými papírovými utěrkami.
Vepřové maso nakrájejte na malé kousky, ale ne na tenko.
Každý kus masa namažte rostlinným olejem.
Lehce dochuťte solí a mletým pepřem. Podle potřeby přidejte koření.
Maso necháme na talíři asi 5-10 minut, aby se lehce marinovalo.
Dobře zahřejte pánev, nalijte rostlinný olej. Vložte kousky vepřového masa do rozpáleného oleje.
Smažte steaky z každé strany po dobu 3-4 minut.
Poté můžete smažené maso zabalit do fólie a nechat ho 15 minut na pokoji, nebo ho můžete dodatečně poslat do trouby.
Hotové vepřové steaky dáme na talíř, přidáme omáčka a / nebo zeleninová příloha. Poté nabídněte plné jídlo hostům / příbuzným.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!