Je to vždy win-win oběd nebo večeře. Ale nebudu riskovat a volat to jídlo z pilaf, protože je to jen moje verze, vaření, ale ujišťuji vás získat velmi chutné a ostrý rýži a maso je jemné a měkké.
SLOŽENÍ
-500gr maso. (Měl jsem vepřová krkovice)
Obrázek -500gr. (I mají dlouhou obilí)
-500gr mrkev.
-2-3sht žárovka.
Sůl -1ch.l.
Ochucování na pilav -1,5st.l.
Rostlinného oleje -150 ml.
Voda -750 ml. (250 ml v mrkvi, 500 ml v rýže)
česnek -1golovka
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Chcete-li začít, dobře promyje rýže 500g, k čisté vodě, beru dlouhou zrnitý. Dám vodu do kanalizace.
2-3 cibule nakrájíme na půl kroužky. 500 g mrkve nakrájené na proužky. 500 gramů masa nakrájené na kostičky.
Pak se silnostěnné pánvi nebo konvici. Se nalije 150 ml rostlinného oleje, dobré zahřát a místo luk. Jakmile se cibule začne jemně zlato, čas trvá asi 5 minut, přidáme maso, dát 1 lžička sůl a smažit spolu dozlatova maso.
Teď dát mrkev, přidáme koření podle chuti pilaf, přidám 1,5 polévkové lžíce Vše, co mix vylévání ve 250 ml vody a dusíme vztahuje až do doby mrkev připravenosti je 10 minut.
Jakmile mrkev změknou, dát rýži a zploštit, zalijeme vařící vody. I 500 g rýže v 500 ml vody.
Fire takže médium a vaříme 15 minut. Jakmile je rýže je plně absorbuje rýže hromadu na výrobu vody a zatlačen do středu hlavy česneku.
Kryt s víkem a oheň dává nejvíce minimální, vaříme 30 minut a vypnout. Rýže s masem připravený mix a slouží horká, Líbí se mi jeho sloužit salát z čerstvých rajčat a cibule. Na můj vkus je to ideální.
Přihlásit se k mé kanál vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘