Dostat dítě k jídlu na zahradě není snadný úkol. Existuje však několik pokrmů, které osloví i ty nejvtipnější děti.
Recept na krupici bez hrudek
Nejlépe se používá domácí mléko - je mastné a kaše bude mnohem chutnější. Pokud používáte zakoupený předmět, vezměte si něco, co má obsah tuku alespoň 2,5%.
K vaření potřebujete:
- 3 lžíce návnady;
- 0,4 litru mléka;
- 30 g másla;
- dvě lžíce cukru;
- špetka soli.
Vaření je jednoduché:
- Vařte mléko, přidejte krupici a neustále ji míchejte, aby nebyly žádné hrudky.
- Přidejte máslo, zbytek ingrediencí, vše důkladně promíchejte metlou, vypněte sporák a nechejte 5-7 minut, aby se kaše zahustila a namočila do příjemné krémové chuti.
- Nalijte to na talíře a podávejte.
Krupice je navíc kombinována s džemem, bobulemi, zakysanou smetanou, nakrájeným ovocem. A z nápojů je nejlépe doplněno kakaem nebo horkou čokoládou.
Růžové buchty
Skvělá volba k snídani.
K vaření potřebujete:
- 100 ml krému;
- dvě vejce;
- 0,5 lžíce šafránu;
- 50 g másla;
- 3-5 lžící cukru;
- 0,5 lžičky sůl;
- 0,5 kg pšeničné mouky;
- 1 g suchých droždí a vanilinu.
Je snadné je uvařit:
- Smotanu zahřejte, zalijte ji máslem, rozpusťte sůl, cukr a koření, šlehejte metličkou. Když hmota vychladne, přidejte suché droždí, vejce, znovu důkladně promíchejte.
- Na hladké těsto přidejte mouku, vyválejte ji, přikryjte igelitovou fólií a nechejte 2 hodiny působit, pak nakrájejte na kousky.
- Rozložte kruhy těsta, každý se překrývá po 5 kusech, zatlačte na klouby, stočte a nakrájejte, abyste získali kousky, které připomínají poupata.
- Položte polotovary na plech na pečení, zakryjte je pergamenem, znovu nechte půl hodiny pokryté potravinářskou fólií.
- Pečte půl hodiny v troubě na 180 stupňů.
Dušená omeleta
Hlavní výhodou tohoto receptu je absence smažení, oleje, zvýrazňovačů chuti, což znamená, že je skvělou volbou pro dítě.
K vaření jsou zapotřebí pouze 3 přísady:
- 50 ml mléka;
- dvě vejce;
- špetka soli.
Krok za krokem vaření:
- Vejce rozšleháme do hluboké mísy, přidáme mléko, mícháme metličkou a posypeme solí.
- Nalijte výslednou kompozici do keramické desky.
- Nalijte vodu do většího hrnce, přiveďte k varu, postavte vodní lázeň.
- Nádobu s omeletu přeneste do formy, zakryjte a vařte 15-20 minut.
Tvarohové palačinky s rozinkami
Vynikající možnost snídaně nejen pro děti, ale i pro dospělé. Jedná se o cenově dostupné jídlo, které se připravuje rychle a snadno a výsledné tvarohové koláče jsou vždy chutné a výživné.
Složení:
- 250 g tvarohu;
- 50 g rozinek;
- 1 kuřecí vejce;
- 1,5 lžíce krupice;
- špetka soli;
- 1 polévková lžíce. vanilkový cukr a rostlinný olej;
- strouhanka.
Příprava:
- Vezměte hlubokou nádobu, vložte do ní tvaroh, sůl, kuřecí vejce, vanilkový cukr.
- Samostatně namočte rozinky do vroucí vody, sušte 10 minut a přidejte do tvarohu.
- Na vrch posypeme krupicí, důkladně promícháme a necháme 15 minut vyluhovat.
- Z masy formujte tortilly, chléb ve strouhance.
- Smažte z každé strany do zlatova
Můžete je podávat se zakysanou smetanou, oblíbeným džemem, vařeným kondenzovaným mlékem.
Další zajímavé články:
5 jídel, která budete chtít vařit v září
Zdravá snídaně pro vašeho studenta
TOP 10 potravin, které vám ublíží, pokud je použijete nesprávně
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!