Cukr není nejzdravější produkt. Je to nebezpečné jak pro postavu, tak pro zuby. Mnoho lidí jej nahrazuje umělými sladidly, ale často jsou ještě výživnější než běžný rafinovaný cukr. A aby se odmítnutí tohoto produktu pro vás nestalo vážným testem, je lepší použít přírodní sladidla, o kterých si nyní povíme. A určitě jsou některé z nich ve vaší kuchyni.
Rozinky
Sušené hrozny mají vysoký obsah vlákniny a antioxidantů. Bude to také skvělá náhrada za pečení. Zkuste do těsta přidat špetku předem nasekaných rozinek a uvidíte, jak chutné hotové jídlo chutná.
Javorový sirup
Oblíbený produkt Kanaďanů a Američanů. Má mnoho výhod. Za prvé, tento produkt je zcela přírodní a je vyroben ze zeleninové šťávy. Zadruhé obsahuje více než 50 prospěšných antioxidantů, které jsou tak důležité pro naše zdraví.
Při nákupu javorového sirupu však musíte být opatrní - mnoho nepoctivých výrobců vytváří umělý produkt, který je podobný javorovému sirupu pouze podle názvu a vzhledu.
Ujistěte se, že obal označuje, z čeho je vyroben. Jinak použijí „chemii“.
Citrón
Ano, citron není tak sladký jako cukr, ale je lepší pro mozek, protože obsahuje glukózu. Můžete jej přidat do čaje, kávy a do pečiva použít místo cukru mletou kůru.
Miláček
Stojí za to poděkovat včelám, které je vyrábějí. Přidejte do černého čaje trochu medu pro lahodnou chuť. Kromě toho je tento produkt bohatý na antioxidanty, které zvyšují imunitu a pomáhají chránit před nachlazením.
Hlavní věcí je přidat med do již chlazeného nápoje, jinak může být zdraví nebezpečný.
Jablková omáčka
Skvělá alternativa k sladkostem a játrům, které jsou pro tělo velmi škodlivé. Do ranní kaše přidejte pár lžící bramborové kaše. A pokud použijete také skořici a mleté ořechy, můžete získat nádherný a hlavně zdravý dezert.
Skořice
Skvělá náhrada cukru pro milovníky kávy. Jeho přidáním do oblíbeného nápoje okamžitě pocítíte nával energie. Skořice navíc nejen dává nápoji trochu pikantnosti, ale také jej činí sladkým a také vám umožňuje zvýšit obranyschopnost těla a zbavit se nadbytečných kilogramů.
Brusinka
Překvapivě lze brusinky použít místo cukru do pečiva. Bobule bude méně kalorická a bude mít také pozitivní vliv na zdraví.
Termíny
Jejich hlavní hodnotou je nízký GI a konzistence ovoce je poměrně viskózní, což umožňuje jejich použití k přípravě zdravých cereálních tyčinek.
Na rozdíl od těch v obchodě nebudou mít cukr, což znamená, že budou užitečnější.
Grapefruit
Ano, vůbec to není sladké, ale grapefruit obsahuje kyselinu askorbovou. Proto by měl být používán při přípravě čerstvého džusu, sirupů, koktejlů. Chutné i zdravé.
Mléko
Další možností je vyhnout se přidávání cukru do kávy. Díky tomu je sladší a také zabraňuje vyplavování vápníku z těla z nápoje.
Agávový sirup
Toto ovoce je známé již od dob Aztéků, kteří jej nazývali darem od bohů. Nektar je viskózní, zlatý, vypadá jako med a hodí se k čaji. Jedinou nevýhodou je, že nektar nelze konzumovat ve velkém množství kvůli obsahu fruktózy v kompozici.
Banánové pyré
Vynikající volba pro pečení - bramborová kaše dodá vašim oblíbeným muffinům sladkou chuť a perfektně nahradí cukr. Muffiny ze šťouchaného banánu budou navíc nadýchanější a zároveň udrží vaši postavu ve formě.
Zmrazené ovocné šťávy
Velkou pomocí bude nahradit cukr ve zmrzlině, kterou v létě konzumujeme ve velkém množství. Je to nádherný letní dezert a stále prakticky nemá vysoký obsah kalorií.
Erythritol
Je to vícesytný alkohol, který se nachází v mnoha druzích ovoce. Dnes se v obchodech prodává ve formě bílého prášku nebo granulí s obsahem kalorií pouze 0,2 Kcal na 1 g Ano, tato látka je méně sladká než cukr, který jsme zvyklí jíst, ale není nebezpečná pro zuby a postavu.
Kakao
Hlavní věc je, že je to přirozené. Nápoj z něj vyrobený bude aromatický, chutný a dokonce užitečný díky jedinečnému složení kakaových bobů. Kromě toho lze kakaový prášek přidat do ranních cereálií, dezertů a pečiva, aby byly dezerty sladší bez přidaného cukru.
Extrakt ze stévie
Jedna z nejlepších náhražek tradičního cukru, která je 300krát sladší. Je přirozené, to znamená, že ve složení není chemie. Obsah kalorií v extraktu je nulový, navíc jeho přidání do nápojů nebo pečiva nijak neovlivní hladinu glukózy.
Kokosový cukr
Vyrábí se na bázi kokosových květů a prodává se ve formě pasty nebo granulí, takže jej lze použít při přípravě nápojů a při přípravě dezertů. Ale další výhodou je jeho vysoký obsah draslíku, který pomůže našim kostem zůstat ve výborné kondici.
Další zajímavé články:
Lékaři pojmenovali 7 nejdůležitějších potravin pro ženy nad 45 let
5 potravin, které oslabují střeva dospělého
Těchto 6 kombinací potravin a léků může být smrtelných
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítíchpřihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a asistent Vilkin!