Jak jíst při zhoršení? Co si může a nemůže jíst s zánět žlučníku?
Klíčem k úspěšné léčbě jakéhokoli onemocnění trávicího systému je především organizovanou jídlo správně.
Když zánět žlučníku, Kojima je zánět žlučníku, strava navržen tak, aby se minimalizovala zátěž na trávicí systém a pomoci zkapalnit žluči a odstranění zánětlivého procesu.
Tělo pacienta by měl také získat všechny potraviny, kterou potřeboval látku.
Dieta v různých formách cholecystitidou
V případě, že nemoc je ve stadiu akutním, pak několik dní je pacient předepsané odmítnutí k jídlu. Mělo by být možné zmírnit zažívací ústrojí.
Takže cholecystitida strava se skládá z nejvýše:
sladký, slabý čaj vaří;
• minerální vody (sycené);
• vývar z divoké růže bobule (v nepřítomnosti jakýchkoliv kontraindikací);
• čerstvě vymačkané šťávy (bobule a ovoce).
To vše dovoleno používat v prvním jeden nebo dva dnyDokud příznaky jsou akutní.
Pak se ke stravě mohou být přidány:
• pureed polévka;
• želé;
• Bílé sušenky;
• sliznice nepořádek.
Po dalších dvou nebo tří dnů, není-li bolest, tam je dovoleno:
• nízkotučný tvaroh;
• libové ryby;
• drcený, pureed maso (bez tuku).
Celé týdny po uplynutí zhoršení postupně zavádět další produkty. Ale na radu lékařů, výživa by měla být jemná asi jeden měsíc.
V případě, že nemoc učinila chronickou formu a zhoršení v okamžiku, stále musíte dodržovat určitá pravidla.
Takže, chronický zánět žlučníku vyžaduje, aby pacient po dietě:
1. Jíst malé porce. Celkový objem všech jedli a opilý za den by neměl překročit 3,5 kg.
2. V den, kdy budete chtít vybrat pět jídel: kromě snídaně, obědy a večeře by měla být i oběd a odpolední čaj, nebo jen malé občerstvení ovoce, mléčné výrobky.
3. Vyberte si produkty, které potřebujete seznamu povolených pouze.
4. Vařit výhradně varem nebo v páře. Občas se nechá péct, ale to nemůže být přidán, když olej.
5. Může být umístěn v různých potravinářských olejích rostlinného původu, avšak použít je pouze v čerstvém, není tepelně zpracované formě.
6. Všechna jídla by měly být konzumovány v teple, vyhnout se příliš teplé nebo studené jídlo.
7. Každé jídlo by mělo obsahovat zeleninu. Jsou podporovány vařit a vařit, můžete jíst čerstvé.
8. Ryby, maso - vařené nebo pára, kuřecí maso bez kůže. Silné vývary jsou také nežádoucí, a to zejména v prvních týdnech po zhoršení.
Dieta při zánětu žlučníku: co je dovoleno a užitečné
Zředit žluč a nedošlo k přetížení trávicího systému -, že tyto cíle podává menu s cholecystitis.
Patří sem:
• Zelenina a bylinky. Jen kyselý ovoce. Doporučuje zejména sladké hrušky, tak prostě pomoc ke zkapalnění žluč.
• The sušený bílý chléb, cereálie, otruby. Povoleno sušenky, ale nemělo by to být bohatý.
• Maso, ryby, kvalitní uzeniny - s nízkým obsahem tuku, žádné horké koření.
• Vařené vejce (kuře, křepelky).
• Obiloviny: ovesné vločky, pohanka. Povoleny jsou také těstoviny.
• Přírodní a nízkotučný jogurt, zakysaná smetana, tvaroh.
• sýr s nízkým obsahem tuku.
• Ze sladkostí: marmeláda, želé (přírodní) nebo marshmallows.
• Co se týče nápojů: slabě vaří čaj, káva s mlékem, sladké kompoty, želé, vývar boky. Zvláště užitečné: šťáva z řepy, čekanky založené na pití z.
Horké koření zakázány, ale je tam jeden koření, které žlučníku dělat dobrou práci. To kurkuma. Mělo by být přidávány do potravin za účelem lepší zkapalní žluč a rychle vylučuje z těla.
Příznivé účinky cholecystitida schopen poskytnout med. To má choleretic účinek. Tak, to je podáván v potravě, jako je doplňování paliva ze zeleniny, ovoce a saláty. A použít jej pro léčebné účely, ale je dovoleno dělat pouze po konzultaci s lékařem.
Dieta při zánětu žlučníku: je zakázáno
Stop-seznam obsahuje všechny ty potraviny, které by mohly dráždit, tvoří překážku pro trávení.
Je zakázáno nasycené tuky.
Od pacienta dietní cholecystitidou vyloučeny:
• všechny luštěniny;
• houby;
• tlustý maso: vepřové, jehněčí;
• mastná drůbeží: husa, kachna;
• v konzervách;
• tučné ryby;
• tuk;
• jater, ledvin;
• silné maso nebo rybí vývar;
• horké omáčky, koření, hořčice;
• uzené;
• smažené potraviny;
• bobule a plody s kyselou chuť;
• ocet;
• zeleninu a bylinky, které jsou bohaté na esenciální oleje: čerstvé cibule, ředkvičky, česnek, šťovíku (dráždí žaludek);
pečení;
• čokoládu a vše, co obsahuje kakao;
• zmrzlina;
• alkohol;
• nápoje s plynem.
Pečlivě je třeba použít na cukr. Jeho velký počet porušuje oddělení žluči.
V den, kdy by měli jíst více než 70 gramů, toto číslo zahrnuje všechen cukr jíst ve všech pokrmů. Dieta v cholecystitis a omezuje použití soli - 10 gramů, je přijatelné.
Dietní menu s cholecystitidou
Pro vaření potravin by měla být přijata pouze čerstvé, přírodní. Více zeleniny.
Ovoce je obzvláště dobré v této nemoci přidat do denního menu, avokádo, plátek denně.
Tvorba stravu ze seznamu registrovaných přípravků, je žádoucí, aby nadále usilovat o jeho rozmanitosti. A to byla vynikající a velmi uspokojující, a deficit minerálních látek pacientovi nebyl.
Můžete přidat další, 6. jídlo, pokud člověk chodí spát pozdě. Nech to být, například, Rjazenka mléko - něco snadné, že nenačte další zažívací ústrojí, ale umožní předcházet hladu.
Následující možnosti různých jídel dát představu o tom, jaká jídla si můžete vytvořit tu správnou stravu se stravou s cholecystitidou.
Možnosti snídaně:
• Tvarohové knedlíky „líné“ + pikantní vývar boky;
• pohanka voda + čaj;
• Tvarohový + čaj s mlékem;
• krupice + lžíce jam + čaj;
• Mléko polévka s nudlemi + vývar boky.
Možnosti pro druhou snídani:
• restovanou zeleninou;
• sladká jablka nebo hrušky;
• salát hrušky a jablka, ochucený medem (1ch.l.);
• omeleta z jednoho proteinu s greeny + kusem kukuřičného chleba;
• Sušené ovoce (dva hrsti) + čaj.
oběd možnosti:
• polévková zelenina + zelenina + kus vařeného kuřete + kompot;
• rýže s vařeného masa + zeleninový salát (zelí, okurky, zelené);
• Bramborová kaše + dušená ryba s nízkým obsahem tuku odrůd + salát z rajčat a byliny;
• polévka s zeleninová polévka + maso vařené s mlékem omáčkou a mrkví + kompot;
• pohanka řízek + Dušená + salát z mořských řas.
Možnosti občerstvení:
• kus kukuřičného chleba s měkkým tvarohem, čaj;
• + pečené jablko želé;
• Mrkev-jablko salát s medem;
• Čaj s marshmallows;
• čaj s mlékem + krajíc chleba se sýrem.
stravovací zařízení:
• špagety se sýrem;
• polévka s rýží mléka + bez máslo sušenky (3 kusy);
• omeleta z jednoho proteinu do + salát zelených;
• ryby se zeleninou + vývar boky;
• zeleninový guláš + kus kukuřičného chleba.
Dieta při zánětu žlučníku: co se bude vařit
Karbanátky z hovězího masa a zeleniny
Složení:
• 400 g květáku;
• vejce;
• 600 g hovězího masa dřeň;
• mrkev;
• strouhaný sýr;
• lžíce mouky;
• 100 g zakysané smetany.
Maso vařit. Výpalky středních. Mrkev nakrájíme na kostičky. Sdílíme květenství zelí, zalijeme vařící vodou. Kombinovat zeleninu a hovězí maso. Mírně prisolit.
Listovat mlýnek na maso. Rozdělte nádivku do vajíčka. Masírovat.
Lepim karbanátky. Staví do pánvi. Nalít zpět zakysanou smetanou, posypeme sýrem. Péct.
Sladká řepa salát
Složení:
• 450 g cukrové řepy;
• 5 st.lozhek zakysaná smetana;
• 50 g sušených meruněk;
• 10 g cukru;
Sušených meruněk namočené po dobu půl hodiny. Jemně řezané. Řepa vaříme do měkka. Řez na proužky. Mix. Oblečený se zakysanou smetanou a cukrem.
Cream zeleniny
Složení:
• Dvě cukety;
• dvě mrkve;
• Dvě cibule;
• Pět brambory (velké);
• Dvě sladké papriky;
• olivový olej;
• greeny.
Moje zelenina. Vymazány. Kostičky. Zahřeje se k varu 3 litry vody. Trochu soli je. Na prvním místě brambory. Potom, o deset minut později jsme loď všechny zeleninu, kromě cukety. Měli by dát asi pět minut před zbytkem přísad. Dáváme zeleninu mírně vychladnout. Razníky mixér. Přidejte olivový olej, nasekané čerstvé bylinky.
Omeleta s dušenou brambory
Složení:
• dvě brambory;
• vejce;
• mléko.
Z bramborové slupky. Jeho tři na struhadle.
Šlehač s trochou mléka, prisalivaem.
V míse dvojité kotle dát nastrouhané brambory. Zalijeme vejce a mléko. Výběr správného programu, vaříme asi půl hodiny.
Vyjměte omeleta z poháru. Na přání je možné posypeme bylinkami a sýr.
Zeleninová polévka se sýrovými knedlíčky
Složení:
• 50 gramů strouhaným sýrem;
• jeden protein;
• 30 g másla;
• lžíce mouky;
• mrkev;
• žárovka;
• 300 g květáku;
• čtyři brambory.
Loupání brambor. Kostky ji vyjmout a poslat první vařit do vroucí vody s trochou soli. Květenství květáku obdadim vařící vody. Deset minut po zahájení přípravy, kterým je do hrnce spolu s strouhanou mrkví a cibulí jemně skartovat.
Smíchejte sýr, máslo, vejce a mouku. Uděláme knedlíky s pomocí lžičky tohoto testu. Dát do polévky, vaříme, dokud připraven do pěti minut.
Jablka zapečená se sýrem
Složení:
• 4 malé jablka;
• půl balení tvarohu;
• lžíce cukru;
• vejce;
• skořice.
Egg kombinovat s cukrem, metlu. Tvaroh kaše, zalijeme rozšlehaným vejcem s ním. Přidáme špetku skořice.
Uřízl jsem vrcholky jablek. Odstraňte jádra. Vyplnit smetanový sýr. Pokrývají cut „čepici“. Posuneme do formy.
Pečeme 20 minut.
Dobrou chuť!
Dávej na sebe pozor!
Takhle? Podělte se s přáteli zaregistrovat a dal mi!
Mnoho zajímavých a ne jen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!