Drazí přátelé! Dnes dělám nádhernou snídani. Velmi chutné a jednoduché koláče na pánvi. Podle svého vkusu můžete připravit naprosto jakékoli přísady. Dnes mám koláče se sýrem a bylinkami!
Měl jsem zmrazený květák. Mírně jsem rozmrazil a otřel jsem ho o hrubé struhadlo.
Posílám strouhaný květák do velké mísy.
Přidám dvě vejce.
Třásl jsem 80 gramů sýra na jemném struhadle.
Přidám nasekané čerstvé bylinky, mám zelenou cibuli. Sůl.
Přidám trochu suchého česneku.
A přidejte 2 lžíce mouky. Všechno dobře promíchám.
Volitelně můžete přidat klobásu, vařené kuře, kdo má co.
Zahřám pánev, naliju rostlinný olej. Natřu asi 3 polévkové lžíce těsta, natírám lžící. Smažte na středním ohni do zlatova.
Otočte a smažte na druhé straně.
Lahodná snídaně nebo svačina jsou připraveny!
I těm, kteří karfiol příliš nemilují, se bude líbit :) Zkuste vařit!
Složení:
- 400 gr květáku
- 2 vejce
- 80 gr sýra
- půl svazku zelené cibule
- sůl, suchý česnek
- 2 lžíce mouka