Lososové těstoviny ve smetanové omáčce podle tohoto receptu jsou jako stvořené pro lehkou večeři

Admin

click fraud protection

Lososové těstoviny ve krémové omáčce jsou zároveň jednoduchým a lahodným pokrmem. Krémová chuť této červené ryby nenechá nikoho lhostejným. Jídlo lze připravit na oběd nebo na romantickou lehkou večeři pro dva.

Složení:

Losos - 250 g.

Těstoviny - 120 g.

Voda - 600 ml.

Sůl - 10 g.

Cibule - 30 g.

Krém - 100 ml.

Mouka - 0,5 lžíce. (volitelný)

Čerstvě mletý černý pepř - 3 g.

Čerstvá petržel - 5 g

Bobkový list - 2 ks.

Máslo - 30 g.

Krok za krokem recept:

 Krok 1 z 9
Krok 1 z 9

Vezměte si potraviny. Celková chuť pokrmu závisí na kvalitě lososa, zkuste si tedy pořídit dobrou rybu.

Krok 2 z 9
Krok 2 z 9

Opláchněte dobře cibuli, mrkev, zelení. Vysušte ubrouskem. Cibuli a mrkev nakrájejte na stejné kostky.

Krok 3 z 9
Krok 3 z 9

Lososa rozmrazujte, dokud ho nebude možné krájet nožem, dokud nebude měkký, takže je snazší ho krájet a sekat. Odstraňte kůži a páteř a nakrájejte na velké kostky. Během vaření omáčky se losos roztaví do požadovaného stavu.

Krok 4 z 9
Krok 4 z 9

V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu jemně opečeme.

Krok 5 z 9
Krok 5 z 9

Přidejte trochu mouky, aby se omáčka zahustila. Obejdete se bez toho. Nalijte smetanu do změkčené zeleniny. Dochutíme solí, pepřem a bobkovým listem. Přiveďte k varu.

Krok 6 z 9
Krok 6 z 9

Přidejte připraveného lososa do vroucí omáčky. Snižte teplotu na minimum a duste pod víkem do měkka - 10 minut.

Krok 7 z 9
Krok 7 z 9

Vařte vodu v hrnci a vařte těstoviny až do aldente.

Krok 8 z 9
Krok 8 z 9

Pak dělejte, co chcete. Můžete kombinovat těstoviny s rybami ve krémové omáčce a vše společně ohřát. Nebo podávejte s těstovinami na miskách a pokapejte lososovou omáčkou. Posypte pokrm nasekanou petrželkou.

Krok 9 z 9
Krok 9 z 9

Vámi připravené těstoviny s lososem ve smetaně podle tohoto receptu jistě potěší vás i vaše blízké svou jemnou chutí.

Autor: Natalia Antipieva

Zajímavé články:

Cítíte se slabí? Změňte svůj jídelníček
TOP 6 produktů, které vám pomohou „chytit“ stres
10 důvodů, proč jíst jablka každý den

Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!

Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)

Váš přítel a pomocník, Vilkin!

Jak složit ponožky. Pohodlné, rychlé, kompaktní a typ v ponožkách po žehlení!
Jak složit ponožky. Pohodlné, rychlé, kompaktní a typ v ponožkách po žehlení!

Dnes Řeknu svým čtenářům, jak složit ponožky. Navzdory tomu, že se problém rozptýleného ponožky v...

Jíst dýně dospělé a děti, nejužitečnější bobule na světě
Jíst dýně dospělé a děti, nejužitečnější bobule na světě

Lidé se dělí na dvě části: na ty, kteří mají rádi dýni a fanaticky oddaná něj a na ty, kteří ji n...

Rybí řízky s rajskou omáčkou
Rybí řízky s rajskou omáčkou

Tyto karbanátky zázrak! Dobrá obloha a teplá a studená, jako aperitiv. Doporučuji vařit!Tip: rybí...

Instagram story viewer