V mé rodině je soda tabu. Dospělí ani děti zákaz neporušují. Ve svátky a ve všední dny upřednostňujeme zdravou stravu, a proto nahrazujeme skladované výrobky čajem, džusy a různými kompoty. Recept na jeden z posledních, o který se s vámi dnes chci podělit. Uvařím sušený meruňkový a prořezaný kompot. Tato kombinace sušeného ovoce je podle mého názoru velmi úspěšná. Nápoj je lahodný, bohatý a velmi aromatický. Doporučuji to zkusit. Kromě toho lze sušené meruňky a švestky zakoupit téměř ve všech supermarketech nebo na trhu. Pojďme tedy začít!
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty, které stimulují vaši chuť k jídlu.
Navštívit naši stránku:https://Vilkin.Pro
Složení:
Voda - 500 ml.
Švestky - 50 g.
Sušené meruňky - 50 g.
Skořicová tyčinka - 1 ks.
Cukr - 1,5 lžíce
Krok za krokem recept:
Připravíme požadovanou sadu ingrediencí.
Důkladně opláchněte sušené meruňky a sušené švestky pod tekoucí vodou a odstraňte z nich prach a jiné nečistoty. Vyhoďte sušené ovoce do cedníku, abyste vypustili přebytečnou tekutinu.
Poté je vložte do nádoby na vaření, naplňte čistou vodou a přiveďte k varu. Pro chuť a aroma přidejte do hrnce cukr a skořici. Množství sladidla lze upravit podle vašich preferencí chuti.
Místo cukru můžete použít med. Pouze tento produkt by neměl být přidáván do vroucí kapaliny, vysoká teplota zabije jeho prospěšné vlastnosti. Přidává se těsně před pitím, když je nápoj ochlazen na pokojovou teplotu.
Po opětovném varu oheň snižte a kompot 10 minut vařte. Poté vypněte ohřev, zakryjte pánev víkem a nechte ji vařit a vychladnout.
Velmi chutný, voňavý a docela užitečný kompot ze sušených meruněk a švestek je připraven. Může být vypuštěn odstraněním sušeného ovoce nebo ponechán v původní podobě nalitím do krásného džbánu.
Chladíme a podáváme nápoj k rozmanitosti pečené dobroty nebo uhasit žízeň.
Dobrou chuť!
Líbí se a přihlaste se k odběru kanál, stejně jako sociální sítě: V kontaktu s, Instagram, Facebook, Spolužáci! Není to pro vás těžké - jsme rádi :)
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!