Chléb je tak lahodný, že ho můžete jíst i bez čehokoli - jen s čajem nebo kávou. Domácí, nadýchaný, křupavý chléb se syrovátkou.
Můžete si udělat sendvič a vzít ho do práce nebo dát své dítě do školy. Tento chléb nelze srovnávat s chlebem z obchodu.
Když vařím tvaroh, mám mléčnou syrovátku a vždy s ní peču takový chléb.
Recept byl v průběhu let testován, chléb se vždy ukázal být neporovnatelný.
A s příchodem pekárny je pečení chleba jen svátkem. Musíte jen dát ingredience do misky pekárny a počkat, až bude říkat, že je vše připraveno!
Rada: sérum lze koupit v obchodě a je velmi levné.
K vaření budete potřebovat:
Pšeničná mouka, prvotřídní kvalita - 400 gr. + 2 lžíce. mouka nebo sušené mléko.
Mléčná syrovátka - 250 ml.
Suché droždí - 1,5 lžičky
Sůl - 1 lžička
Cukr - 1, 5 lžíce
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Krok za krokem recept na výrobu chleba:
Pokyny pro mou pekárnu naznačují, že nejdříve dáváme tekuté přísady a poté suché. Provedu.
Všechny výrobky zasíláme do misky pekárny v tomto pořadí: syrovátka (pokojová teplota), rostlinný olej, mouka (nutně prosévá), sušené mléko (pokud ho použijete, pokud ne, přidejte další 2 lžíce mouky k těm 400 GR.).
Žádám vás velmi, ohodnoťte recept 👍, sdílejte na sociálních sítích. sítě a napište komentář, pokud se vám líbil. Pro mě je to nejlepší motivace pro vytváření nových receptů 😍
Přihlaste se k odběru kanálu, pro mě je to velmi důležité, díky! 😉
Rada: umístěte jídlo v pořadí uvedeném v pokynech pro pekárnu.
Do mouky uděláme 3 otvory a do každé přidáme cukr, sůl, suché droždí. Jamy posypeme moukou.
A je to, naše práce je téměř hotová!
Mám pekárnuKenwoodBM250. Vařím s programem "francouzský chléb", střední kůrka, váha - 750 g.. Trvá 3 hodiny. 32 minut Vařit můžete pomocí programu „Základní chléb“ nebo „Bílý chléb“. Co máš.
Po hnětení by měla být buchta elastická, těsto se nelepí na ruce.
Během pečení chleba je v celém domě šílená vůně čerstvého pečiva!
Nechejte hotový chléb vychladnout a můžete krájet a užívat si!
Ale nikdy nečekám, ale okamžitě si nakrájím krustu chleba 😊, nemohu si pomoci, abych to nezkusil.
Níže vidíte můj videorecept a jaká je struktura chleba uvnitř:
Také doporučuji podívat se na tyto recepty:
Vyšlehaný koláč z mletého masa
Zelí, vejce, krupice, cibule - a žádné maso!
Ovesné řízky chutnají jako maso
Domácí klobásy bez potíží
Nejjemnější kuřecí prsa na pánvi "Instant"