Pečené ryby Krasnoglazka v troubě jsou šťavnaté, jemné a velmi chutné. Vaření ryb v troubě s tímto receptem je velmi snadné a jednoduché.
Červené oči chutnají jako makrela. Pokud máte rádi makrely, pak vás tato pečená ryba určitě potěší!
Produkty:
Červené oči - 1 ryba.
Rostlinný olej - 3 lžíce.
Citronová šťáva - 1 lžíce
Sójová omáčka - 1 lžíce
Česnek - 1 hřebíček.
Sůl a pepř na dochucení.
Krok za krokem recept na vaření a videorecept:
1. Rybu očistíme od váhy, vyjmeme vnitřek a opláchneme. Vysušte papírovým ručníkem.
2. Připravte marinádu: smíchejte olej, sojovou omáčku, citronovou šťávu, sůl, česnek a pepř.
Přátelé, přihlaste se k odběru kanálu, každý den zveřejňuji nové recepty!
3. Rybu okamžitě vložím do formy (zakryji ji fólií, ale není to nutné). Rybu natřu ze všech stran marinádou a nechám marinovat 20 minut.
4. Předehřejte troubu na 180 stupňů a vařte asi 25 minut. Vše záleží na vaší troubě.
Po 15 minutách rybu vyjmeme a obalíme ji uvolněnou šťávou (pro zlatohnědou kůrku) a pošleme ji zpět do trouby.
Ryba je připravená, dobrá chuť!