Toto jídlo mi často pomůže, když potřebuji rychlé občerstvení. Někdy vařím na snídani, velmi chutné a uspokojující. Toto je arménské jídlo zvané „Brtuch“. Zkuste a uvařte takové jednoduché pita jídlo.
Podrobný recept s fotografií toho, co rychle vařit z pita chleba.
Nejprve připravím omáčku.
Do zakysané smetany přidám černý pepř, sůl, nasekaný stroužek česneku a citronovou šťávu. Pokud chcete, můžete přidat hořčici, ale tentokrát budu vařit bez ní.
Připravím náplň.
Cibuli jsem nakrájel na půlkruhy. Pozornost! Pokud připravujete toto jídlo na snídani a potřebujete jít do práce, doporučuji nepoužívat cibuli a česnek.
Jemně nasekáme petržel a kopr. Lze použít jakoukoli zelenou.
Nakrájím rajčata na tenké talíře.
Nakrájejte okurku na tenké proužky.
Sýr potřu na hrubém struhadle.
Přátelé, pokud se vám recept líbil, pak se mu líbí sharea sdílejte jej na sociálních sítích. sítí. Děkuji! Velmi mě motivujete k aktivnější práci! 😍
Nezapomeň přihlásit se k odběru mého kanálutakže vám neuniknou lahodné recepty z jednoduchých produktů. 👌
Vezmu klasický arménský lavashový list a rozříznu ho na 2 části.
Plnku jsem položil na list pita chleba. Ustoupím o 5 cm zespodu. a dejte okurky, rajčata, cibuli, pak omáčku a nakonec bylinky a sýr.
Pita chléb zabalím nejprve zespodu a potom do stran. To je přesně tvar tohoto pokrmu.
Poté můžete smažit na suché pánvi z obou stran nebo použít gril. Dobrou chuť!
Mám 2 porce z 1 listu pita chleba. Ve videu níže můžete vidět, jak hotové jídlo vypadá uvnitř.
A tady je další velmi chutný recept na lavash, Doporučuji sledovat.
Produkty:
- 1 pita chléb.
- 1 rajče - 150 gr.
- 1 okurka - 150 gr.
- 0,5 malých cibulových hlav.
- Zelení, sůl, pepř - podle chuti.
- 80 gr. sýr.
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička citronová šťáva.
- 60 gr. zakysaná smetana.
A tady je videorecept: