Už si v zimě nekoupím cuketu: Zajímavě sdílím další, jak připravit cuketu na zimu

Admin

click fraud protection

Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.

Cukety velmi miluji a připravuji je na zimu různými způsoby, zejména cuketové palačinky, kastrolky a cuketový kaviár. V zimě jsou cukety velmi drahé, a proto od léta sklízím obrovské množství této úžasné zeleniny.

cuketa na zimu
cuketa na zimu

Fakt o cuketách, který málokdo ví:

Kromě lidí nejedí cuketa ani jeden tvor zvířecího světa 😲

Tento recept na konzervování cukety se mi opravdu líbil, poprvé jsem připravoval cuketu na zimu loni v létě a v zimě jsem ji opravdu ocenil! Celá moje rodina jí v zimě takové cukety.

Doporučuji vám přečíst si tento článek až do konce, abyste pochopili všechny složitosti přípravy, a na konci článku vám řeknu, jak správně vařit takové cukety, abyste získali velmi chutné jídlo.

Pojďme začít vařit!

Pro takovou přípravu si můžete vzít ne úplně mladé cukety, jsou perfektní.

Cuketu potřu na hrubém struhadle.

sklizeň cukety na zimu

Vytlačím přebytečnou tekutinu a cuketu přenesu do sáčku.

cuketa

Do každého sáčku jsem dal asi 300 gramů cukety. Šťáva musí být vytlačena, předtím jsem to neudělal a cuketa byla v zimě úplně bez chuti, voda-voda.

recepty z cukety

Zeleninu nakrájím (dnes petržel). A do každého sáčku cukety přidám hrst petrželky.

jak si nechat cuketu na zimu

Rukou přitlačím cuketu k okraji vaku, vytlačím přebytečný vzduch, zabalím jej do „role“ a zmrazím.

příprava cukety

Skladování tímto způsobem je velmi výhodné!

příprava na zimu

Kde používám takové cukety v zimě.

V palačinkách, na kotlety (stávají se šťavnaté), v kastrolech.

Jak správně používat takové cukety, aby byly chutné.

Vytáhnu z mrazničky jednu „rolku“ a přenesu ji do chladničky. Trochu rozmrazte a ihned použijte. Není třeba čekat na úplné rozmrazení, jinak dostanete „kaši“.

Jak se vám líbí tento způsob přípravy cukety na zimu? 👍

Budu rád, když dostanu vaše lajky a komentáře! přihlásit se k odběru mého kanálu„KULINÁŘSKÁ SMĚS“takže vám neuniknou zbrusu nové recepty.

Rohlíky „Riddle“. Dobude každého svou chutí! Postní menu
Rohlíky „Riddle“. Dobude každého svou chutí! Postní menu

Rolls "Riddle"Lean rolls RIDDLE je vydatné a krásné zeleninové jídlo. Nečekaně chutná kombinace d...

Mega jednoduchý salát se 3 přísadami! Úžasné chutné!
Mega jednoduchý salát se 3 přísadami! Úžasné chutné!

Jednoduchý salát se 3 složkamiÚžasně chutný a neobvyklý salát pro každý den lze připravit pouze z...

Přivedeť zdraví! Samotný recept na jaře
Přivedeť zdraví! Samotný recept na jaře

Pampeliška - květinový dar. Byl jedním z objevit na jaře a těší nás rozkvětu první. A kolik to má...

Instagram story viewer