Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.
Kdo nemá rád koláče?! Nemyslím si, že tam bude... A ještě více, když jsou koláče elementární: bez modelování a dokonce bez válečku!
Chci vám nabídnout recept na ty nejlenivější koláče, jaké znám. Doslova 15 minut a již načechrané koláče na stole. Jsou také bez kvasnic. Jsou připraveny z nejběžnějších produktů, které má každá hospodyňka v chladničce. Řekl bych, že tyto koláče jsou „téměř z ničeho“.
Jen se podívej, jak jsou chutné!
A teď sekunda humoru: 😂
- Nejdůležitějším prvkem při hubnutí je dieta!
- Jaké to je
- Nezaspal jsem včas - jedl jsem koláče!
Vtip je převzat z webu anekdoty.ru
Tyto koláče si od prvního kousnutí zamilujete a zapíšete si je do kuchařské knihy. Nikdo je zatím nedokázal odmítnout.
K vaření potřebujeme:
180 g pšeničná mouka.
1 vejce.
Volitelně - česnek, bylinky, sůl a pepř.
300 gr. bramborová kaše.
Soda, hašená octem - 1/4 lžičky, a ocet 0,5 lžičky. (může být menší).
Pojďme začít vařit!
Mimochodem, vezmu si na tyto koláče včerejší bramborovou kaši. Obvykle druhý den to nikdo nejí, ale tyto koláče jsou pohlceny během několika sekund.
Míchám bramborovou kaši a vejce do hladka. Pravidelně se tlačím (pro mě tak pohodlné).
Přidám sódu hašenou jablečným octem, sůl.
Nyní můžete přidat jakékoli koření. Přidám pár stroužků česneku a bylinek.
Přidám prosetou mouku a vymiesím těsto. Nemusíte dlouho hnětet. Nejprve přidám 100 gramů mouky a těsto hněteme lžící, poté stůl popráším moukou a postupně přidávám zbývající mouku a těsto hněteme rukama.
Tady je buchta, která se nelepí na vaše ruce.
Posypu mouku na stůl, také si posypu mouku na ruce a vytvořím z míče dort (jako má pánev).
Tloušťka dortu je 1 centimetr.
S tímto testem je velmi snadné pracovat.
Vezmu si pizzu a nakrájím tortilly na 8 koláčů.
Dobře zahřám rostlinný olej a dám koláče do pánve.
Smažím 2-3 minuty z každé strany. Smažené koláče rostou velmi dobře a velmi dobře hnědé.
Dala jsem koláče na papírový ubrousek, aby přebytečný tuk „zmizel“. Dobrou chuť!
Budu rád, když dostanu vaše lajky a komentáře! přihlásit se k odběru mého kanálu„KULINÁŘSKÁ SMĚS“takže vám neuniknou zbrusu nové recepty.