Výroba dortu mi trvá 10 minut. Chuť je podobná salátu „Mimosa“, ale mnohem měkčí a bohatší.
Takový dort jsme připravovali téměř na všechny svátky. A naši přátelé to připravili. Jednoduché, rozpočtové a chutné!
Ve videu níže tento recept a další dva lahodné svačinové dorty pro novoroční stůl (kuřecí dort se zelnými palačinkami a zelím Napoleon). Podívejte - bude se vám líbit))
Vařená vejce roztřídím na bílé a žloutky. Třením proteiny na jemném struhadle. Žloutky nám budou užitečné jako dekorace.
Smíchám bílkoviny s lžící majonézy (domácí recepty na majonézu najdete ve videu na konci článku).
Nyní konzervy. Mám makrelu ve vlastní šťávě. Můžete si vzít jakoukoli jinou rybu. Míchejte vidličkou a také promíchejte s majonézou.
Dno vhodného tvaru vymastím majonézou. Rozložil jsem sušenky. Jakékoli slané sušenky budou dělat.
Pokud nemáte rádi krekry, můžete si připravit listové těsto a připravit z něj koláče. Ale pak to nebude rychlé občerstvení)) I když ne méně chutné.
Druhou vrstvou jsou bílkoviny. Pak další vrstva krekrů. Další konzervované ryby. Distribuuji špachtlí.
Nyní trochu majonézy. A jemně nakrájenou zelenou cibuli.
Další krekry a česneková majonéza (asi 2 lžíce majonézy a 1–2 stroužky česneku)
Dobře rozdělte a posypte jemně strouhaným sýrem.
A další vrstva krekrů.
Zbývá zdobit dort. Obalím to tenkou vrstvou majonézy. Boky posypeme sýrem a nahoře rozložíme žloutky nastrouhané na jemném struhadle.
Dala jsem koláč namočit na několik hodin do ledničky. Lepší je vařit asi za den.
Ukázalo se, že je to velmi jemný a chutný dort. Máme rádi))
• Solený cracker - 2 balení.
• Vejce - 5 ks.
• Rybí konzervy - 1 plechovka
• Sýr - 100 g
• Česnek - 2 zuby.
• Zelené cibule
• Majonéza (mám domácí) - 5-6 lžíce.
Jak připravuji domácí majonézu různými způsoby, viz zde: