Obě občerstvení a slavnostní jedlý dekor! Chutnější než žetony!
Vše, co potřebujete, je čínské zelí, sůl, pepř a trochu oleje.
Odstraním listy ze zelí. Vyřízl jsem silnou část.
Jak to dělám, je jasně vidět na videu níže. K dispozici je také naše oblíbené občerstvení - klobásy, které můj syn nazývá „Magic Sticks“. Podívejte - bude se vám líbit))
Připravené listy jsem dal do misky.
Přidám sůl, černý pepř a trochu oleje. Používám olivu, ale každá zelenina bude fungovat.
Dobře promíchám, aby byla sůl a koření dobře rozloženy.
Rozložil jsem připravené zelné listy na síť dehydratátoru.
Bude zde fungovat jakákoli sušička zeleniny! Pokud není sušička, můžete takové hranolky vařit v troubě (pokud samozřejmě můžete v troubě nastavit nízkou teplotu)
Suším zelí při 60 stupních asi 6 hodin (pravidelně kontroluji připravenost). Toto je režim pro sušičku (dehydratátor)
Pokud vaříte v troubě, pak 75-80 stupňů. Je lepší pootevřít dveře (dávám běžnou lžíci).
Ale v troubě to samozřejmě vyjde dražší a čipy se z nějakého důvodu tolik nechytají. Proto je stále lepší použít speciální sušičku na zeleninu a ovoce.
Nejlevnější - za jeden nebo dva tisíce je v pořádku. Není to vůbec drahé pro elektřinu.
To je vynikající! A velmi neobvyklé!
I můj pětiletý syn miluje tyto čipy! A to navzdory skutečnosti, že nejí žádné zelí.
A není to jen svačina! Zdobím pokrmy na slavnostním stole tak krásnými jedlými listy.
Zkuste vařit. Doporučuji všem))
Zkoušel jsem také vařit z obyčejného zelí - fungovalo to. Ale ne tak málo. A trvalo mi to 12 hodin.
Zobrazit mé další recepty podle značek:
#kuchyně naruby
#kuchyně naruby tajemství
#kuchyň naruby nový rok
#kuchyně naruby
#kuchyně naruby