Sleďové občerstvení je na slavnostním stole vždy oblíbené. Ale takový předkrm nikdy nezůstal! Vždycky chybí. Každý to má rád. A vždy to jíme ještě rychleji než sendviče s červeným kaviárem))
Je velmi, velmi jednoduché na přípravu. Brambory nakrájejte na plátky a osmažte je z obou stran do zlatova. Přidám trochu soli. Rozložil jsem brambory na papírový ručník, abych odstranil přebytečný olej. Pokud nemáte rádi smažené brambory, můžete brambory povařit s slupkou, pak je oloupat a nakrájet stejným způsobem. Ale se smaženou to samozřejmě chutná lépe))
Jak připravuji takové občerstvení, viz video níže v 11:31. K slavnostnímu stolu je také 9 dalších jednoduchých svačinek. Podívejte se - bude se vám líbit)) A nechte recenzi v komentářích - vždy rád přijmu zpětnou vazbu!
Sledě je třeba rozřezat na takové kousky:
Všechny kosti ze sledě musí být samozřejmě odstraněny. Můžete si koupit pikantní solené sledě - je to ještě chutnější. Téměř vše. Rozložil jsem dvě peří zelené cibule, uprostřed jsem rozložil plátek smažených brambor a na vrch plátek sledě. Vázám luk. Hotovo!
Aby se cibule snadno svázala, položil jsem ji předem na stůl. Trochu se utáhne - a neroztrhne se. Nebo to můžete na minutu ponořit do teplé osolené vody.
To je vše! Dobrou chuť, všichni! Líbí se vám a sdílejte tento recept se svými přáteli. A přihlaste se k odběru - před námi je ještě spousta zajímavých věcí!