Sendviče s cibulí. Vždy jsme je připravovali v hostelu. A pak, když nebylo dost peněz... Ale i teď, i když jsou špatné časy dávno pryč, někdy si tento recept pamatuji. Protože je to velmi chutné! Pokud vám to zdraví dovolí a takové horké sendviče jste ještě nezkoušeli - vřele doporučuji! Navíc se připravují na jednu-dvě-tři!
Nakrájím bochník o tloušťce asi 1-1,5 cm. Takové sendviče jsou nejchutnější s bochníkem. Lze samozřejmě použít jakýkoli chléb. Na hlubokém talíři rozšleháme vejce, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, trochu mouky, osolíme a promícháme. Pokud existuje, můžete přidat strouhaný sýr (je s ním velmi chutný). Ale obvykle jsme neměli sýr, tak jsme přidali, co jsme měli - obvykle to byly strouhané brambory.
To vše promíchám a dám na kousky bochníku. Na pánvi zahřám rostlinný olej a jemně, nacpávajícím, vložím sendviče do pánve. Na druhé straně nemusíte smažit. Ale pokud máte rádi křupavý chléb, můžete jej otočit a držet v pánvi dalších 30-40 sekund. Co se stane? První fotka je se sýrem, druhá s bramborami. A ano, vím, že to není příliš zdravé, ale velmi chutné!
Jak připravuji takové sendviče, viz video níže. K dispozici jsou také další 4 recepty na cibuli - cibulové kotlety, koláče (říkáme tomu „cibulová pizza“), nakládaná a sušená cibule. Podívejte - bude se vám líbit))
• Chléb (nejlépe s bochníkem) - 6 plátků
• Vejce - 1 ks.
• Cibule - 1 - 2 ks.
• Mouka - 1 lžička.
• Sýr (pokud chcete, můžete přeskočit přidání nebo nahradit brambory)
• Sůl
Podívejte se na mé další recepty:
Draniki jsou nejchutnější!
Mrkvový kaviár se sledě
Brambory pečené na cibulových prstencích