Vařím často! Protože je to velmi jednoduchý recept. A je to tak chutné, že moji chlapci mají dost na jeden čaj еп
Nedávno jsem příliš často nevařil sladkosti. Ale nemůžeme odmítnout tento dezert - středně sladký, mírně křupavý, šíleně aromatický a dobře, velmi chutný!
Jak vařím:
V hrnci kombinuji máslo a vodu, přidám špetku soli a směs přivedu k varu.
Přidám mouku a vše velmi rychle promíchám! Přeneste těsto z pánve a nechte jej mírně vychladnout. 2-3 minuty jsou dost.
Pro rychlejší ochlazení můžete jednou promíchat.
Nyní přidávám vejce po jednom. Můžete míchat běžnou vidličkou, ale já používám mixér - je to jednodušší a rychlejší.
Ukázalo se, že je to homogenní hladké těsto. Tady je:
Těsto jsem rozložila na plech vyložený papírem na pečení. A roztáhl jsem to špachtlí. Vrstva těsta by neměla být větší než 5 mm.
Zbývá posypat dort nahoře směsí cukru a skořice. Obvykle míchám 2 lžíce. cukr a neúplnou lžičku mleté skořice. To stačí na porci.
Plech jsem vložil do trouby předehřáté na 180 stupňů na 25-30 minut. Během pečení je lepší troubu neotvírat.
To je taková krása. Vůně je šílená! Chci jen kousek odtrhnout.
Koláč jsem nakrájel na kousky, když je ještě horký, a můžete uvařit kávu))
Recept:
• Máslo - 100 g
• Voda - 200 ml
• Sůl - špetka
• Mouka - 130 g
• Vejce - 3 ks.
• Cukr - 2 polévkové lžíce.
• Skořice - 1 lžička.
Podívejte se na mé podobné recepty podle značek:
#kuchyně naruby
#kuchyně naruby jednoduché recepty
#kuchyně naruby