Dobrý kus masa, dobrou okurkou a uhlí - je základem pro přípravu masa na grilu.
Chcete-li se skutečně stalo, chutné, šťavnaté a aromatické to zkusit.
3 tajemství, jak udělat kus masa ještě chutný
1. vonný olej
Aby jim pokropí nejen maso, ale také ryby nebo dokonce zeleninu před a po smažení.
Co budete potřebovat: čerstvý tymián, suché směsi italských bylinek, prolisovaný stroužek česneku a černý pepř.
Co je třeba udělat: Tato směs nalijeme 8 Čl. l. rostlinný olej a necháme vařit na jeden den.
2. Směs papriky
Okořenit hotové kusy nebo steaky.
Aby se jeho kombinace používání ochranných známek: sečíst mlýnu jsou různé druhy pepře (černá, bílá, růžová, zelená, bayberry, Sichuan) v různých poměrech, velké soli (mořské, himalájské, uzené) a experiment s bylinky.
Tip: Dejte mlýn s kořením trochu sušené levandule: dodává nečekanou směs čerstvých poznámky. Tato technika je vhodná pro jakékoliv maso a mořské plody.
3. dláha
Kouř byl ještě voní.
Čipy jablek, olše, buk, dub - elegantní způsob, jak přidat aroma jídlo.
Co dělat: Namočte kusy dřeva ve vodě po dobu půl hodiny, pak stiskněte a Kindle s dalšími uhlíky. V procesu vaření, které se jen hnisat, ale dá masu jeho chuť.
Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!