Toto je nejúspěšnější recept na mannu, jaký znám! Vždy se ukáže svěží, něžná a velmi, velmi chutná. Pokud jste mannu nikdy nevařili nebo jste ji z nějakého důvodu nezískali, zkuste tento recept. Jsem si ním 100% jistý. můžete ho vařit jak v troubě, tak v multivarkě - vždy vynikající výsledek! A recept je velmi jednoduchý. Musíte si jen zapamatovat pár jemností))
Jak připravuji tuto mannu, viz video níže v 04:46. K dispozici jsou také 4 recepty na koláče téměř z ničeho! Všechny tyto recepty pocházejí ze série „Levná a chutná“. Podívejte se - budete to milovat!
Beru všechny recepty při pokojové teplotě. Kefír by neměl být studený - to je důležité! Naliju 500 ml kefíru do misky, přidám 2 vejce a 2 lžíce. majonéza. Vše dobře promíchám metličkou. Nalil jsem půl sklenice mouky do jiné nádoby. Do mouky přidám 1,5 šálku krupice a sklenici cukru. Smíchám suché přísady a naliju k nim směs kefír-vejce. Míchám do hladka a nechám na stole 40-50 minut. To je také povinné))
Nyní přidám 0,5 lžičky do rozpuštěného másla (40 g). soda. Přesně tak! Do těsta hned nepřidávám sódu. To je také velmi důležité. Olej nesmí být horký! V případě potřeby lze máslo nahradit margarínem. Do těsta přidejte olej a sódu a dobře promíchejte.
Formu vymastíme máslem a posypeme krupicí. Vyliju těsto. Průměr mé formy je 26 cm.
Předehřejte troubu na 180 ° C a pečte 40 minut. Nechte se vést vaší troubou! Může to trvat trochu víc času. Zkontroluji připravenost dřevěnou hůlkou. Hotový dort nechám ve formě mírně vychladnout.
Pak nakrájím a podávám! Tady je tak krásný a velmi chutný dort! Vždy to funguje!
Složení:
• Kefír - 500 ml
• Krupice - 1,5 šálku
• Mouka - 0,5 šálků
• Cukr - 1 sklenice
• Majonéza - 2 lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Máslo (nebo margarín) - 40 g
• Soda - 0,5 lžičky.
Viz také mé další recepty TADY