Recept nakládané okurky jako ze sudu
Složení:
- okurky
- kopr deštníky
- křen listy a černý rybíz nebo třešeň
- česnek
- sůl
- voda
Příprava:
1. Okurky třídění, mytí a namočit 2 hodiny studené vody.
2. Banky jsou vyčištěny a sterilizovány.
3. Každý třílitrového sklenice, aby křen listy, rybíz, třešně a slunečníky kopru, česneku hřebíček.
4. Namočené okurky naplnit sklenice, tak přesně, jak je to možné.
5. Nalít do každé sklenice pro 2 lžíce. l. sůl.
6. Pour okurky studené čisté vody.
7. Banka uzávěry těsné kryty a několikrát převrácena na sůl distribuován vodným roztokem chloridu sodného.
8. Nechte nádoby při teplotě místnosti po dobu několika hodin nebo dokonce dnů do zakaleného roztoku chloridu sodného a nevytéká z pod krytem. Banky potřebují, aby na zásobníku, který běžel méně likvidní.
9. Odstraňte okurky v ledničce nebo na chladném místě pro skladování. Okurky bude připravena během několika měsíců. Ale většina z nich nezůstávají :).
Jak udělat: okurky, které jsou perfektně uloženy v bytě