Plněné papriky novým způsobem. Snadný letní recept bez masa. Ale tento pepř se mi líbí ještě víc než ten klasický s mletým masem. Vřele doporučuji. Vyzkoušejte to alespoň jednou!
5 receptů na sladkou papriku + náš neobvyklý experiment, viz video níže. K dispozici je také tento recept v 05:39. Podívejte se - určitě se vám bude líbit! V sezóně pepře jsou tato jídla to, co potřebujete!
Můj pepř, nakrájím ho na polovinu a očistím semínka.
Vložil jsem to do formy, trochu jsem pepř potřel olejem a solil. Vložil jsem to do trouby, předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.
Jemně nakrájejte cibuli. Mrkev jsem třel na hrubém struhadle. Nejprve smažte cibuli na rostlinném oleji, pak mrkev. Vyjměte ji z pánve a nechte ji mírně vychladnout.
Přidám nasekanou petrželku, vlašské ořechy, tvaroh, česnek, zakysanou smetanu, sůl a koření. Míchám to.
Vyndám pepř z trouby, naplním ji náplní.
Navrch to naolejuji zakysanou smetanou a vložím do trouby.
Peču na 180 stupňů asi 20 minut. 5 minut před vařením posypeme strouhaným sýrem. A můžete sloužit! Je to velmi, velmi chutné! Zkuste vařit! Určitě se to bude líbit mnoha!
• bulharský pepř 5-6 ks.
• Mrkev - 5-6 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Vlašské ořechy - 0,5 zásobníku.
• Zakysaná smetana - 4 lžíce.
• Česnek - 2 zuby.
• Petržel - 4–5 větví
• Tvaroh - 200 g
• Oregano - 0,5 lžičky.
• Bílá mletá paprika - 1/3 lžičky.
• Sýr