Dobrý den všem a pohodlné a chutné hubnutí!
Pro ty, kteří jsou unavení z přísné diety a hladovění - krátký průvodce snižováním hmotnosti počítáním kalorií a BJU:
Počítáním kalorií a BJU se mi podařilo zhubnout nejen mně, ale také velkému počtu čtenářů mého kanálu.
Vaříme jídla s méně kalorií než dříve, kontrolujeme výživu a stáváme se štíhlejšími! A funguje to! Kdokoli to zkusil, ví.
Dnes vám chci nabídnout recept na rybí kuličky.
Recept se zrodil spontánně. Chtěl jsem vařit rybí koláče jako obvykle, ale byl jsem příliš líný a nechtěl jsem udělat jídlo těžší s olejem (i když to bylo minimální množství) - vyhrál jsem.
🐟K přípravě rybích koulí jsem potřeboval následující produkty:
- mletý pollock (350 g) - můžete si vzít mleté maso z jakékoli ryby,
- cibule 1 kus - 100 g,
- mrkev 1 kus - 100 g,
- Čínské zelí - 190 g,
- ovesné otruby - 10 g,
- kuřecí vejce - 1 kus,
- sýr - 60 g (mám mozzarellu),
- přírodní jogurt - 75 g,
- sůl, černý pepř, suchý kopr.
🐟Vaření.
Přidejte vejce, otruby, suchý kopr do mletého masa, sůl a pepř. Necháme trvat na tom.
Zatímco je mleté maso s otrubami napuštěno, připravte si zeleninu.
Mrkev najemno nastrúháme, cibuli najemno nasekáme. Pekingské zelí (můžete použít obyčejné bílé zelí) by se mělo také nakrájet na menší kousky.
Na kapce oleje osmažte cibuli a mrkev, přidejte k nim zelí a připravte se. Nezapomeňte přidat trochu soli a pepře.
Abyste se vyhnuli spálení, můžete přidat trochu vody, pokud zelí dá trochu šťávy.
Přidejte zeleninu do mletého masa a promíchejte.
Formujeme masové kuličky a dáme je do pekáče.
Pošleme ho do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 15 minut.
Zatímco se masové kuličky pečou v troubě, připravíme pro ně sýrovou čepičku.
Smíchejte spolu nastrouhaný sýr a jogurt.
Po 15 minutách masové kuličky vyjmeme a na každou dáme lžíci sýrovo-jogurtové směsi.
Pošleme to do trouby dalších 10 minut, aby byla klobouk upečená.
Dobrou chuť! Jemné, šťavnaté masové kuličky jsou připraveny!
KBZHU na 100 g hotové misky: K - 118, B - 14,6, F - 4,2, U - 5,1
Můžete se podívat na videorecept:
✅Na tomto odkazu se můžete podívat na mnoho dalších receptů v katalogu.