Chci dnes podělím se s vámi o můj výběr polévek, které nejčastěji vařím. V mé rodině každý miluje polévky, a proto téměř nikdy nemáme den bez polévky.
Na prvním místě je samozřejmě hodgododge, boršč a okurka, takové polévky vařím každé 2 týdny, vždy a vždy víc, vložím je do ledničky, a pokud je to nutné, vytáhnu je a ohřát.
Obecně mám rád rozmanitost a neustále experimentuji, abych se nenudil.
Protože jsem již na svém kanálu sdílel podrobné recepty na tato jídla Vaření s Natalií Kalninovou, Nechal jsem na každé jídlo sodkaz na podrobný recept.
RECEPT # 1. Míchaná polévka z masa hodgepodge.
Hodgepodge jsem vařil jinak, ale když jsem poprvé vyzkoušel tuto variantu hodgepodge na večírku, uvědomil jsem si, že tento hodgepodge je mnohem chutnější a potřebuji tento recept. Díky sousedce řekla recept se všemi podrobnostmi, hlavním tajemstvím lahodného hodgepodge: různé masné výrobky a nutně 3 druhy obilovin.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde. Míchaná polévka z masa hodgepodge.
RECEPT # 2. Berkh bramborová polévka
Podávám to s masem a horkým chlebem, knedlíky můžete vařit, pokud chcete. Jedná se o lahodný oběd vyrobený z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Je jednoduchý na přípravu, a co je nejdůležitější, dopadá velmi chutně a uspokojivě. Jsem si jistý, že všechny ingredience budete mít na dosah ruky.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde. Berkh bramborová polévka
RECEPT # 3. Okurková polévka "polská".
Vařím velký hrnec a málo! Polská okurková polévka. Podobně jako náš nálev, ale stále odlišný chutí a přípravou. Pravděpodobně jedna z mých oblíbených polévek v mé kuchařce. Doporučuji to pro změnu, je to vynikající.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde. Okurková polévka "polská".
RECEPT # 4. Kuřecí polévka se smaženými nudlemi.
Díky tomu, že jsou nudle smažené, získává polévka zcela novou chuť a krásnou žlutou barvu. Výhodou této metody je, že díky smažení nudlí může polévka dlouho stát v chladničce a i další den to vypadá jako čerstvé, vermicelli nenapučí, ale zůstává stejné, jako kdyby právě byla polévka vařené.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde Kuřecí polévka se smaženými nudlemi.
RECEPT # 5. Polévka s "botami"
Je připraven velmi jednoduše, ale ukazuje se bohatý a velmi uspokojivý. To je skvělá volba pro zpestření prvního kurzu pro celou rodinu! Na tento recept jsem úplně zapomněl, ale pak jsem viděl tyto těstoviny na polici v obchodě a okamžitě jsem si vzpomněl na recept, kdysi to babička připravovala na večeři.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde Polévka s botami
RECEPT # 6. Polévka s tvarohem
Ano, zdá se to neobvyklé, ale kdokoli to se mnou bez předpisu vyzkoušel, neodcházel. Ukázalo se, že je to chutné a jako vždy jednoduché a rychlé na přípravu. Knedlíky jsou jemné a tvaroh dodává polévce zvláštní chuť. Dětem se tato polévka líbí. Doporučuji to zkusit.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zdePolévka s tvarohem
RECEPT 7. Kuřecí polévka s knedlíkem
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde Kuřecí polévka s knedlíkem
RECEPT 8: Sýrová polévka s uzeným masem
Polévka se ukáže jako vydatná, s jemnými smetanovo-sýrovými tóny, lahodná, aromatická, připravte se, že celá rodina nebo dokonce sousedé dohoní aroma z kuchyně
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zdesýrová polévka s uzeným masem
RECEPT # 9: Rychlá polévka s vaječnými palačinkami
Tato polévka s vaječnými palačinkami vám pomůže, když potřebujete rychle připravit lahodnou polévku a zpestřit každodenní menu. Vaří se rychle, je velmi chutné, krásné a aromatické.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde Rychlý Vejcová polévka
RECEPT # 10: Rassolnik jako ve školce
Jedná se o jeden z nejlepších receptů na nakládání, je velmi chutný, aromatický, s příjemnou kyselostí a nikoho nenechá lhostejným. Upřímně, okurka je moje oblíbená polévka, takže ji vařím velmi často a samozřejmě podle různých receptů, protože je pro ni spousta možností. Rassolnik se připravuje z perličkového ječmene, pohanky a proso.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zdeRassolnik jako ve školce
RECEPT 11: Mateřská školka červená polévka
Jedná se o jednu z oblíbených polévek pro mateřské školy, které děti milují. Recept na tuto lahodnou polévku je jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zdeMateřská školka červená polévka
RECEPT 12: Rybí polévka se sýrem
Polévka se ukázala být tak neuvěřitelně chutná a něžná, že moji rodinní příslušníci pohltili obě tváře a dokonce požádali o další. Cook a uvidíte, že výsledek překoná všechna vaše očekávání.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zdeRybí polévka se sýrem
RECEPT 13: Polévka se sýrovými kuličkami
Je to tak jednoduché a snadné na přípravu, že jej můžete vařit každý den. Ukazuje se velmi, velmi chutné a sýrové kuličky jsou něco: něžné, vzdušné.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zdePolévka se sýrovými kuličkami
RECEPT 14: Kuřecí polévka se sýrovými rohlíky
Polévka se připravuje rychle a snadno a nevyžaduje žádné speciální produkty. Je to něco podobného jako polévka s knedlíky nebo polévka s domácími nudlemi. Jsem si jist, že to oceníte.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Kuřecí polévka se sýrovými rohlíky
RECEPT # 15: Granny's mléčná polévka "Grout"
Vzpomínám si na tuto verzi mléčné polévky z panenství, kterou připravovala moje babička a matka. A teď to připravuji pro svou rodinu. Ukázalo se, že je mnohem chutnější než s kupovanými těstovinami nebo nudlemi, a je tu také jedno plus takové polévky, po ochlazení v nich takové těstoviny nebobtnají.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Granny's mléčná polévka "Grout"
RECEPT # 1, RECEPT # 2, RECEPT # 3, RECEPT # 4, RECEPT # 5, RECEPT # 6, RECEPT # 7, RECEPT # 8, RECEPT # 9, RECEPT 10, RECEPT 11, RECEPT 12, RECEPT 13, RECEPT 14, RECEPT 15