Dobrý den všem a lahodné a pohodlné hubnutí!
Po mnoho let existoval názor, že při hubnutí je všechno nemožné - žádné pečivo, žádné brambory, žádné těstoviny, žádné banány. A pokud půjdete dále, pak nakonec můžete žvýkat pouze trávu. Mnoho výrobků bylo obviněno, potrestáno a omezeno ve spotřebě.
Ale čas nezastaví a mnoho lidí nyní přemýšlí nejen o tom, jak se rychle zbavit nadváhy, ale také o svém zdraví, pohodlí a také o tom, jak jednou a navždy zhubnout. Počítání kalorií a BJU se proto stává stále populárnější metodou hubnutí.
Z vlastní zkušenosti jsem si uvědomil, že počítání kalorií je jednou z nejlepších a nejúčinnějších metod hubnutí. pro ty, kteří chtějí jíst chutně, pohodlně, bez újmy na sobě a zároveň se jednou budovat a navždy a napořád.
A ano, můžete dokonce počítat pečivo na počítání kalorií! Vaříme méně kalorické pečivo, používáme hodně tvarohu a užíváme si života.
A pro vás mám recept na sladký tvarohový cop plněný arašídovým máslem. A jako vždy vstupuje do hry moje oblíbené tvarohové těsto.
Pro tvarohové copánky jsem použil následující ingredience:
- 400 g tvarohu 5%,
- 1 kuřecí vejce (60 g),
- 200 g celozrnné rýžové mouky (přibližně 170 g na těsto a 30 g na kapání),
- sladidlo 6-7 sáčků (1 sáček = 5 g cukru),
- špetka soli, 1 čajová lžička prášku do pečiva, sáček vanilinu (1 g).
- 50 g čokoládového arašídového másla (lze nahradit jinou náplní).
Vaření.
Hnětení mého oblíbeného tvarohového těsta. Nejprve smíchejte tvaroh, vejce, sůl, sladidlo (nebo cukr) a vanilin.
Poté přidáme většinu mouky a necháme asi 30 gramů na prášek stolu při další práci s těstem.
V závislosti na tvarohu (příliš vlhkém nebo suchém) možná budete potřebovat více či méně mouky.
Těsto dobře promíchejte a rozdělte na 2 části - budeme mít 2 copánky.
Posypte mouku na stůl.
Těsto rozložíme rukama na stůl, přikryjeme potravinářskou fólií a svineme do obdélníku. Díky přilnavé fólii se těsto nelepí na váleček a dobře se rozválí.
Těsto namažte arašídovým máslem.
A proměníme se v roli.
Místo arašídového másla můžete jako náplň použít skořici nebo mák (předem namočený ve vodě) a těsto lehce potřete rozpuštěným máslem.
Je těžké pracovat s těstem, může se zlomit, ale je to v pořádku, v budoucnu to napravíme rukama.
Rolku rozkrojíme na polovinu a úhledně ji propleteme. Opravíme to rukama, pokud se někde zlomí.
Pošleme ji do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Čím více budete smažit, tím ostřejší bude kůrka a uvnitř bude jemné, měkké tvarohové těsto s ořechovou náplní.
Ne velmi hezký vzhled, ale jak chutné!
Podle potřeby posypeme práškovým cukrem.
Užijte si čaj!
KBZHU na 100 g pro mé výrobky se ukázalo následující: K - 252, B - 15,4, F -7,4, U - 30,7.
Můžete se podívat na videorecept:
✅ Na tomto odkazu se můžete podívat na mnoho dalších receptů v katalogu.
Jen sdílím své zkušenosti s hubnutím, mluvím o svém jídelním lístku a sdílím recepty s KBZHU, které považuji za sebe. Nedoporučuji nic a nikomu, vždy vyhledejte radu od odborníků.