Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Dnes se podělím o recept na nový salát pro mě se zajímavým názvem „San Lorenzo“. Recept je velmi praktický, protože novoroční svátky jsou před námi, zaujme své právoplatné místo na jakémkoli slavnostním stole a hosté to určitě ocení.
První věc, kterou musíte udělat, je připravit kuřecí prsa. Musíte to osolit, přidat provensálské bylinky a trochu olivového oleje. Prsa zabalte do alobalu a pečte v troubě do měkka.
Ochlazené maso musí být nakrájeno na malé kousky. Stejným způsobem nakrájejte dvě natvrdo slepičí vejce.
Dále pošleme čerstvě nasekanou křídu do salátové mísy
okurka. A teď ta zábavná část ...
Do salátu přidáme dvě přísady, díky nimž je jedinečný - vlašské ořechy a sušené švestky, které je také třeba jemně nasekat. Přidávám sušené švestky trochu víc, než je uvedeno v receptu, ne 40 gramů, ale 60, takže se podle mého názoru ukázalo chutnější.
Je také nutné přidat nějaké zelené pro svěžest, mohou to být jakékoli listy salátu, já přidám salát. Jako zálivku můžete použít majonézu, ale já ji nahrazuji zakysanou smetanou, do které přidám trochu soli a citronové šťávy.
Nejlepší je salát před podáváním dochutit.
Složení:
Kuřecí prsa 1 ks
Slepičí vejce 2 ks
Okurka 1 ks střední velikosti
Sušené švestky 40 - 60 gramů
Ořech 40 gramů
Salátové listy
Majonéza nebo zakysaná smetana na dresing
Přečtěte si také: Našel jsem recept na neobvyklý salát z levných produktů. Absolutně každý si to může dovolit (sdílím recept)
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!